Scopul principal al vezicii biliare este de a păstra și concentra bilia, un lichid digestiv pe care intestinul subțire îl folosește pentru a descompune grăsimile. Problemele vezicii biliare sunt destul de frecvente în țările dezvoltate - aproximativ 25 de milioane de americani au calculi biliari, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Sănătatea vezicii biliare poate fi influențată de o varietate de factori, inclusiv de calitatea dietei dvs. generale.
Banane și vezica biliară
Mâncarea unei alimentații echilibrate, sănătoase - una care oferă o mulțime de fibre și unele grăsimi nesaturate și, în rest, este săracă în zahăr și grăsimi saturate - susține sănătatea vezicii biliare. Deși bananele conțin zahăr, absorbția acestuia este tamponată de fibre dietetice - un fruct de mărime medie furnizează aproximativ 3 grame de fibre sau 12% din valoarea zilnică recomandată pe baza unei diete de 2.000 de calorii.
Un aport mare de fibre a fost legat de un risc redus de dezvoltare a calculilor biliari, iar obținerea acestei fibre din produsele proaspete poate avea beneficii suplimentare: persoanele care mănâncă multe fructe și legume pot fi mai puțin susceptibile să dezvolte tipul de calculi biliari care necesită intervenție chirurgicală.
