Chinezii, mongolii și tibetanii au folosit boabe de goji din Munții Himalaya timp de secole ca medicament din plante. Boabele de Goji conțin aminoacizi, antioxidanți, vitamine, proteine și zaharuri complexe. Aceste componente ale fructelor de goji pot avea beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, întinderea completă a acestor beneficii nu este cunoscută sau înțeleasă pe deplin. În plus, studiile științifice disponibile în prezent nu confirmă multe dintre presupuse beneficii pentru sănătate ale goji.
Ceaiul
Există mai multe variante de ceai goji. Versiunea tradițională nu folosește niciun ceai. În schimb, aruncați boabele de goji în apă clocotită. Apoi beți apa clocotită și mănânci boabele în băutură. Versiuni mai noi de ceai goji infuzează boabele de goji cu ceai alb sau verde. Ceaiurile verzi și albe au proprietăți antioxidante, astfel încât combinarea acestor ceaiuri cu fructele de goji crește proprietățile antioxidante ale băuturii.
Antioxidanți, vitamine și minerale
Fructul de goji, cunoscut și sub numele de lup, este bogat în antioxidanți. Conform „Enciclopediei Medicinii Naturale”, fructele de goji au carotenoide, flavonoide, polifenoli, vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina E, tiamina, riboflavina și niacină. În plus, boabele conțin multe minerale, inclusiv zinc, fier, cupru, calciu și fosfor. Zaharurile conținute în fructele de goji sunt molecule cu lanț lung care sunt o sursă primară de fibre alimentare, ceea ce le face un carbohidrat complex.
Proteine și aminoacizi
Boabele de Goji conțin atât aminoacizi esențiali și neesențiali, cât și unele proteine. Conform „Enciclopediei Medicinii Naturale”, aminoacizii din boabele de goji au mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv anti-fungice, antibacteriene și antiinflamatorii. Cu toate acestea, studiile științifice disponibile în prezent nu confirmă aceste presupuse beneficii pentru sănătate.
Creșterea energiei
Un studiu publicat în Jurnalul de Medicină Complementară din mai 2008 a descoperit că un suc pe bază de goji a crescut semnificativ nivelul de energie, calitatea somnului, calmul și sentimentele generale de sănătate în grupul de subiect. În plus, subiecții de testare au raportat, de asemenea, oboseală și stres reduse. Studiul a menționat că grupul de test care a primit sucul pe bază de goji nu a arătat efecte secundare adverse din studiul de 15 zile.
