Când vă luați sandwich-ul la ora prânzului, nu trebuie să fie încărcat cu unt de arahide și jeleu pentru a conține zahăr. Chiar dacă umpluturile nu sunt dulci, sandvișul conține adesea zahăr sau chiar sirop de porumb cu fructoză înaltă. Deși s-ar putea să nu găsiți pâine albă care să aibă un gust excesiv de dulce, fiecare bucată pe care o mâncați conține de obicei mai mult decât un gram de zahăr. Dacă vă preocupă consumul de zahăr, fiți atenți la verificarea etichetelor de pâine pentru a găsi un produs cu conținut scăzut de zahăr.
Mai mult decât un gram de zahăr
Pâinea albă este unul dintre un număr de produse care conține zahăr, fără a părea vizibil dulce. Conform bazei de date naționale a nutrienților USDA, o felie de pâine albă pregătită comercial are 1, 4 grame de zahăr. Într-un sandwich cu două felii de pâine albă, așteptați-vă să obțineți aproape 3 grame de zahăr doar din pâine.
Faina alba ofera dulceata
Companiile de pâine albă adaugă de obicei zahăr la produsele lor în timpul fabricației. Într-o marcă importantă, de exemplu, zahărul este al treilea ingredient în spatele făinii și apei. Totuși, făina de grâu albită conține o urmă de zahăr. La o cană, acest tip de făină are aproape jumătate de gram de zahăr.
Alte produse de făină albă cu zahăr
Așteaptă să găsești un anumit grad de zahăr în produsele care conțin făină albă. O pita albă cu diametrul de 4 inci, fabricată cu făină albă îmbogățită, de exemplu, conține 0, 4 grame de zahăr. Între timp, o pita albă de 6, 5 inci cu diametrul are 0, 8 grame de zahăr. Pâinea albă cu calorii reduse ar putea avea mai puține calorii decât pâinea albă obișnuită, dar conține totuși zahăr. O felie de pâine albă cu calorii reduse conține 1, 1 grame de zahăr.
Grâu integral și alte opțiuni
Industria alimentară comercializează deseori pâinea integrală ca o alternativă mai sănătoasă la pâinea albă, dar pâinea integrală este și o sursă de zahăr. O felie de pâine integrală, care este puțin mai grea decât o felie de pâine albă, are 1, 4 grame de zahăr. Dacă doriți să evitați complet zahărul din pâinea dvs., căutați o pâine făcută cu un îndulcitor artificial. Alte opțiuni includ utilizarea unei folii de salată pentru sandwich sau căutarea unei pâini fără zahăr la un magazin alimentar sănătos.
