Nu se poate nega faptul că strugurii sunt un aliment sănătos pentru aproape toată lumea - dar ce constituie exact o mărime de porție a strugurilor? Majoritatea surselor experților sunt de acord că aproximativ o cană de struguri este egală cu o porție pentru adulți.
Dimensiunea de porție pentru struguri
USDA, care oferă informații nutriționale pentru aproape fiecare aliment sub soare, descrie 1 cană - sau puțin peste 150 de grame, spun ei - ca o mărime tipică de porție a strugurilor.
Asta indiferent de tipul de struguri pe care îl luați în considerare. Deoarece mărimea individuală a strugurilor poate varia destul de mult între soiuri, concentrarea pe o măsurare standardizată ca aceasta are mai mult sens decât să numeri struguri individuali sau să încerci să cuantifici ceea ce poate însemna „o grămadă de struguri” în ceea ce privește porțiile.
Un alt instrument online care este util pentru construirea de obiceiuri alimentare sănătoase, SelectMyPlate de la USDA, răspunde de această recomandare - dar o formulează adăugând că puteți măsura cana de struguri întregi sau tăiați. Dacă sunteți un contor, ei oferă și cantități aproximative - accentul pe aproximativ - de 32 de struguri fără semințe pentru o porție de 1 cană sau 16 struguri fără semințe pentru 1/2 cană, dacă doriți să vă împărțiți porțiile.
Dacă mănânci struguri, asta înseamnă aproximativ 17 struguri mici sau 3 uncii - sau aproximativ echivalent cu estimarea USDA pentru o porție de 1/2 cană.
Informații nutriționale pentru struguri
De ce ar trebui să includeți struguri în dieta dvs.? Sunt în mod natural dulci și au un număr mai mic de calorii decât alimentele preparate, cu aproximativ 104 calorii pe o cană de porție de mărime de struguri, conform USDA. Acea porție de struguri conține, de asemenea, 30 de miligrame de fosfor, 14 miligrame de calciu și o impresionantă 288 miligrame de potasiu, plus o smulgere de vitamina C, mai multe vitamine B, luteină și beta-caroten.
Și, în final, consumul de struguri ajută la satisfacerea mărimii recomandate de USDA de 2 cani de fructe pe zi pentru majoritatea adulților. Singura excepție sunt femeile cu vârsta de 31 de ani și mai mari - USDA recomandă să mănânce 1 1/2 cani de fructe pe zi.
Cu toate acestea, nu mâncați numai struguri - mâncând o varietate de fructe, într-o mare varietate de culori, vă va ajuta să asigurați un aport echilibrat de nutrienți. Și tot ce fructe vă poate face o lume bună: după cum observă USDA, fructele sunt de obicei bogate în nutrienți esențiali de care majoritatea oamenilor nu obțin suficient, inclusiv fibre, potasiu, vitamina C și acid folic.
Bacsis
Deși sucul de struguri și alte sucuri de fructe conțin multe dintre substanțele nutritive găsite în întregul fruct, acestea nu includ efectele sănătoase ale tuturor acele fibre - deci consumă fructe întregi atunci când poți.
