Uleiul de in oferă multe beneficii pentru sănătate și poate oferi ameliorare de bufeurile și durerile de sân, controlează nivelul colesterolului și previne bolile de inimă. Uleiul de in este mai benefic decât semințele de in pentru anumite afecțiuni de sănătate, cum ar fi artrita. Înainte de a lua produse din semințe de in, adresați-vă medicului dumneavoastră. Natural Standard Research Collaboration avertizează utilizarea uleiului de in pentru persoanele cu tulburări de sângerare, diabet, femei însărcinate, femei cu endometrioză și bărbați cu risc de cancer de prostată.
Identificare
Uleiul de in, cunoscut și sub denumirea de ulei de in, provine din semințele plantei de in. Se crede că planta de in își are originea în Egipt și crește astăzi în nord-vestul Statelor Unite și Canada. Uleiul de semințe de in este disponibil sub formă lichidă sau softgel și capsulă. Poate fi sănătos pentru organism, ca urmare a conținutului ridicat de omega-3 și omega-6 și de conținut de acizi grași esențiali alfa-linolenici.
folosire
Cumpărarea uleiului de in sub formă de gel încapsulat sau moale oferă o doză ușor măsurată pentru comoditate. Acestea sunt de obicei disponibile în doze de 500 miligrame și 1000 miligrame. Cu toate acestea, doze mai mici de ulei de in sub formă lichidă sunt necesare pentru a obține același conținut de acid gras omega. O lingură de ulei de in furnizează 7 grame de acid alfa linolenic, ceea ce ar echivala cu o duzină de 1000 de miligrame de capsule de gel. Un alt factor de luat în considerare este gustul uleiului de semințe de in. Adesea, capsulele sunt mai ușor de înghițit și mai bine tolerate. Capsulele cu ulei de in sunt, de asemenea, mai convenabile pentru transport la serviciu sau la sală.
Conţinut
Ingredientele din catifelele cu ulei de in și capsulele diferă adesea în funcție de producător. Multe uleiuri de in sunt amestecate cu alte uleiuri purtătoare, cum ar fi seara cu ulei de primbră și ulei de semințe de dovleac. Capsulele și gelurile moi sunt de obicei făcute din gelatină, care este derivată din țesutul conjunctiv, oasele și pielea animalelor. Sunt disponibile capsule cu ulei de in, făcute cu geluri moi "vegetariene" din surse non-animale.
Depozitare
Uleiul de semințe de in se poate transforma în rancid și este ușor distrus de căldură, lumină și oxigen. Uleiul de in din capsule sau geluri moi este protejat de radiațiile ușoare și ultraviolete, ceea ce ajută la menținerea uleiului stabil și la minimizarea formării radicalilor liberi care ar putea duce la răcirea uleiului.
Măsuri de precauție
Deși uleiul de in este bine tolerat și afișează puține efecte secundare, potențialul interacțiunilor cu suplimentele alimentare și medicamente poate reprezenta un risc. Aceste medicamente includ anticoagulante, cum ar fi warfarina și aspirina, medicamente care scad zahărul din sânge incluzând insulina, ciclosporina, medicamente pentru scăderea colesterolului și medicamente antiinflamatoare.
