Eczema este o afecțiune inflamatorie cronică caracterizată prin uscăciune și piele solzoasă de piele. Apare cel mai frecvent la sugari, deși multe persoane tind să „crească din ea” până la începutul celor douăzeci de ani. Eczema funcționează și în familii, ceea ce indică faptul că genetica poate juca un rol. Deoarece această afecțiune implică un sistem imunitar hiperactiv, persoanele care o au adesea suferă de astm sau de alergii sezoniere. Evitarea iritanților și aplicarea tratamentelor topice pentru hidratarea pielii pot ajuta la ameliorarea simptomelor. În plus, suplimentarea cu ulei de semințe de in, o sursă abundentă de acid alfa-linolenic esențial al acidului gras, poate ajuta la scăderea inflamației.
Profilul plantei
Uleiul de in provine din planta de in, cunoscută și sub numele de in. Inul a fost cultivat timp de secole pentru ca fibrele și semințele sale să producă textile, coloranți, săpun, hârtie și preparate medicinale. Astăzi planta se găsește în mod obișnuit în nutrețurile pentru bovine, iar uleiul este folosit ca finisaj pentru suprafețele vopsite și lăcuite. Uleiul de semințe de in este vândut și ca ulei vegetal pentru gătit și sub formă încapsulată sub formă de supliment alimentar.
Compoziție chimică
Conform „Referatelor medicilor pentru medicamente pe bază de plante”, semințele de in, care conține până la 70 la sută acid linolenic și până la 30 la sută acid olenic, este cea mai bogată sursă cunoscută de acizi grași omega-3 și lignani, o clasă de substanțe chimice cu proprietăți estrogenice. Cu toate acestea, MayoClinic.com afirmă că uleiul de semințe de in conține doar porțiunea de acid alfa-linolenic din compușii semințelor și este gol de fibre și lignani.
Efecte antiinflamatorii
Acidul alfa-linolenic și acidul linolic acționează ca substraturi sau blocuri de construcție, pentru o varietate de lipide care reglează inflamația numită colectiv eicosanoide. Mai exact, acest grup este format din tromboxan A2 și tromboxan B2, prostaglandine și leucotriene. Creșterea aportului de acid alfa-linolenic alimentar duce la creșterea nivelului disponibil de acid eicosapentaenoic și acid docosahexaenoic, aceiași acizi grași omega-3 găsiți în peștii cu apă rece. Universitatea din Maryland Medical Center spune că acizii grași din uleiul de pește s-au dovedit a reduce inflamația, deși capacitatea organismului de a converti acidul alfa-linolenic în acid eicosapentaenoic și docosahexaenoic este discutabilă. Cu toate acestea, compușii de in oferă beneficiul suplimentar de blocare a activității altor agenți din organism care produc inflamații, inclusiv TNF-alfa și interleukina-1 beta.
Considerații de siguranță
Este posibil ca persoanele cu schizofrenie sau diabet să nu poată sintetiza acidul eicosapentaenoic și docosahexaenoic din acidul alfa-linolenic. Dacă acest lucru se aplică dvs., luați ulei de pește în loc de ulei de semințe de in. Nu consumați ulei de in dacă aveți o alergie cunoscută la plante din familia Linaceae. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a suplimenta cu ulei de semințe de in dacă luați orice medicamente, cum ar fi medicamente care subțiază sângele.
