Gogoșele și produsele de patiserie sunt alimente obișnuite servite la întâlnirile de afaceri, dar sunt bogate în grăsimi și zahăr și nu au hrană substanțială. Dacă dumneavoastră și colegii dvs. participați la întâlniri periodice, oferirea unui tarif mai sănătos vă va ajuta să evitați consumul de calorii goale și vă va crește și aportul de vitamine și minerale. Încercați câteva dintre aceste idei la următoarea întâlnire și s-ar putea să vă mulțumească colegii dumneavoastră.
Tava pentru legume cu Dill Dip
Batoanele de legume sunt ambalate cu fibre, ceea ce le face să fie satisfăcătoare și nu vor provoca un accident de zahăr precum gogoșele și prăjiturile zahăr. Legumele proaspete conțin, de asemenea, vitamina C, vitamina A și potasiu, ceea ce le face un mod nutritiv de a hrăni angajații. Serviți o varietate de legume colorate, cum ar fi morcovii, țelina, ardeii roșii și portocalii, broccoli și conopida. Aranjați-le pe un platou mare care înconjoară o baie cu mărar bogată în calciu. Combina mărar proaspăt tocat și usturoi pudră cu iaurt simplu.
Cuburi de brânză și nuci mixte
O combinație de brânză și nuci va furniza angajaților proteine și fibre pentru satisfacție, precum și unele calciu, vitamina E și magneziu. Ilona Bray notează în cartea sa „Salariați sănătoși, afaceri sănătoase”, că furnizarea de alimente vegetale este o modalitate sănătoasă de a elimina foamea în timpul întâlnirilor fără a compromite sănătatea angajaților. Nuci și cuburi de brânză sunt aproape fără mizerie și ușor de mâncat. Tăiați cheddarul cu conținut scăzut de grăsime, mozzarella sau piper brânza Jack în cuburi de dimensiuni mușcate și aranjați pe un platou mare cu caju, nuci, alune, coji și migdale.
Fructe cu iaurt cu miere
Fructele sunt un aliment ambalat cu nutrienți, care furnizează fibre, vitamina C și antioxidanți și este simplu de feliat și servit la următoarea întâlnire. Alegeți mai multe culori de fructe, cum ar fi feliile de mere și struguri, fructe de pădure, ananas sau cuburi de pepene galben. Serviti cu o baie sanatoasa pentru a adauga un plus de dulceata. Combina iaurtul cu vanilie scăzut de zahăr cu miere și presară cu scorțișoară.
Muffins de casă
Brioșe proaspete coapte Credit: Jill Chen / iStock / Getty ImagesMulte brioșe ambalate sunt încărcate cu grăsime trans și zahăr. Dacă sunteți responsabil de întâlnirea gustărilor, faceți brioșele dvs. care pot furniza nutriție. Folosiți făina integrală de grâu pentru a crește conținutul de fibre și înlocuiți o parte din ulei cu mere fără zahăr pentru a menține conținutul de grăsime. Fructele uscate sau congelate vor adăuga vitamine și minerale și mirodenii, cum ar fi scorțișoara, vor spori gustul fără a adăuga zahăr. Unele brutării oferă brioșe cu conținut scăzut de grăsimi și conținut redus de zahăr și acestea sunt și alegeri sănătoase.