Beneficiile de sănătate ascunse ale 14 superalimente de vacanță

Cuprins:

Anonim

Alimentele de sărbătoare pot fi de fapt benefice planului tău de alimentație sănătoasă. De fapt, multe alimente tradiționale de sărbătoare conțin beneficii abundente pentru sănătate. De la un fruct care te poate ajuta să te saturi, la un condiment care te-ar putea ajuta să-ți tăie talia și o proteină care te poate ajuta să-ți stabilizezi starea de spirit - citește mai departe pentru a vedea o listă de 14 supealimente de vacanță pe care vei dori să le asiguri. mesele și rețetele de sezon. Spune-ne dacă favoritul tău a făcut lista.

Credit: Kristian Sekulic / Getty Images

Alimentele de sărbătoare pot fi de fapt benefice planului tău de alimentație sănătoasă. De fapt, multe alimente tradiționale de sărbătoare conțin beneficii abundente pentru sănătate. De la un fruct care te poate ajuta să te saturi, la un condiment care te-ar putea ajuta să-ți tăie talia și o proteină care te poate ajuta să-ți stabilizezi starea de spirit - citește mai departe pentru a vedea o listă de 14 supealimente de vacanță pe care vei dori să le asiguri. mesele și rețetele de sezon. Spune-ne dacă favoritul tău a făcut lista.

1. nucșoară

Adăugați niște condimente în vacanțe! Când vine vorba de nucșoară, dovezi sugerează că acest condiment aromat are proprietăți antimicrobiene care pot ajuta la prevenirea cariilor dentare. În plus, macelignanul, un compus găsit în nucșoară, poate avea beneficii antioxidante și antiinflamatorii care pot ajuta la protejarea pielii împotriva radiațiilor UV și la reducerea semnelor îmbătrânirii. Presărați nucșoară pe un bol cu ​​fulgi de ovăz cald, adăugați-o în produsele coapte, praf-o pe mere și alte fructe proaspete sau folosiți-o ca topping pentru cartofii dulci pentru o doză dublă de antioxidanți.

Credit: ochelari / iStock / Getty Images

Adăugați niște condimente în vacanțe! Când vine vorba de nucșoară, dovezi sugerează că acest condiment aromat are proprietăți antimicrobiene care pot ajuta la prevenirea cariilor dentare. În plus, macelignanul, un compus găsit în nucșoară, poate avea beneficii antioxidante și antiinflamatorii care pot ajuta la protejarea pielii împotriva radiațiilor UV și la reducerea semnelor îmbătrânirii. Presărați nucșoară pe un bol cu ​​fulgi de ovăz cald, adăugați-o în produsele coapte, praf-o pe mere și alte fructe proaspete sau folosiți-o ca topping pentru cartofii dulci pentru o doză dublă de antioxidanți.

2. Dovleac

Dovleceii nu sunt doar pentru cioplirea lui Jack-o-Lanterne. Un dovleac de iarnă, dovleacul conține carotenoizi puternici, pigmenți ai plantelor care pot ajuta la eliminarea unor afecțiuni cronice, inclusiv boli de inimă și pierderea vederii legate de vârstă (degenerare maculară). Dovleacul este bogat în vitamina A, potasiu și fier și este amabil și cu talia ta. O cană de dovleac fiert conține doar 49 de calorii. Te întrebi cum să-l mănânci? Adăugați bucăți în chili-ul dvs. preferat, amestecați piureul de dovleac într-un sos de pastă pe bază de tomate, pentru un plus de nutriție și aromă sau bucurați-vă de un desert delicios (și scăzut de calorii).

Credit: Jesiotr9 / iStock / Getty Images

Dovleceii nu sunt doar pentru cioplirea lui Jack-o-Lanterne. Un dovleac de iarnă, dovleacul conține carotenoizi puternici, pigmenți ai plantelor care pot ajuta la eliminarea unor afecțiuni cronice, inclusiv boli de inimă și pierderea vederii legate de vârstă (degenerare maculară). Dovleacul este bogat în vitamina A, potasiu și fier și este amabil și cu talia ta. O cană de dovleac fiert conține doar 49 de calorii. Te întrebi cum să-l mănânci? Adăugați bucăți în chili-ul dvs. preferat, amestecați piureul de dovleac într-un sos de pastă pe bază de tomate, pentru un plus de nutriție și aromă sau bucurați-vă de un desert delicios (și scăzut de calorii).

3. Cartofi dulci

Originar din America de Nord, cartofii dulci aromate sunt printre cele mai bogate în nutrienți. Un cartof dulce mediu (4 uncii), coapte cu pielea, are de aproximativ patru ori necesarul dvs. zilnic de Vitamina A și aproape jumătate din recomandarea pentru Vitamina C. Cartofii dulci sunt, de asemenea, o sursă notabilă de vitamina E, furnizând peste un sfert de recomandarea zilnică. Toate acestea în doar 100 de calorii! Cartofii dulci sunt coapte sau piure perfecte - trebuie doar să ai grijă să mergi ușor pe mlădițe sau zahăr brun atunci când faci caserole de cartofi dulci.

Credit: bhofack2 / iStock / Getty Images

Originar din America de Nord, cartofii dulci aromate sunt printre cele mai bogate în nutrienți. Un cartof dulce mediu (4 uncii), coapte cu pielea, are de aproximativ patru ori necesarul dvs. zilnic de Vitamina A și aproape jumătate din recomandarea pentru Vitamina C. Cartofii dulci sunt, de asemenea, o sursă notabilă de vitamina E, furnizând peste un sfert de recomandarea zilnică. Toate acestea în doar 100 de calorii! Cartofii dulci sunt coapte sau piure perfecte - trebuie doar să ai grijă să mergi ușor pe mlădițe sau zahăr brun atunci când faci caserole de cartofi dulci.

4. Turcia

Nu salvați pur și simplu curcanul pentru sărbători - această proteină slabă este în valoare de a se păstra tot anul. De fapt, o porție standard de 3 uncii de curcan gătit, atât cu carne albă cât și cu întuneric, conține doar 135 de calorii și 24 de grame de proteine. Ca un beneficiu suplimentar, curcanul este bogat și în aminoacizii triptofan, care ajută organismul să facă serotonină, care se crede că ajută la stabilizarea stării de spirit și asigură un somn bun. Turcia este, de asemenea, o sursă bună de vitamine și minerale importante, inclusiv niacină, riboflavină, vitamina B6, fier, fosfor și zinc.

Credit: Dar1930 / iStock / Getty Images

Nu salvați pur și simplu curcanul pentru sărbători - această proteină slabă este în valoare de a se păstra tot anul. De fapt, o porție standard de 3 uncii de curcan gătit, atât cu carne albă cât și cu întuneric, conține doar 135 de calorii și 24 de grame de proteine. Ca un beneficiu suplimentar, curcanul este bogat și în aminoacizii triptofan, care ajută organismul să facă serotonină, care se crede că ajută la stabilizarea stării de spirit și asigură un somn bun. Turcia este, de asemenea, o sursă bună de vitamine și minerale importante, inclusiv niacină, riboflavină, vitamina B6, fier, fosfor și zinc.

5. mere

Când vine vorba de umplere fără a completa, merele sunt un câștigător sigur. Un măr mediu conține doar 95 de calorii și 4 grame de fibre pentru a vă ajuta să vă păstrați mulțumiți și să supuneți poftele de foame. Majoritatea fibrelor sănătoase pentru inimă se găsește în coaja de mere, așa că asigurați-vă că vă mâncați mărul cu pielea activată. Pe lângă faptul că ajută la reducerea creșterii în greutate a vacanței, merele sunt bogate și în flavonoli, compuși vegetali puternici care pot ajuta la prevenirea formării colesterolului rău (LDL), precum și la reducerea riscului de apariție a anumitor tipuri de cancer și boli degenerative legate de vârstă. Luați în considerare merele coapte în loc de plăcinta de mere clasică pentru a elimina crusta bogată în grăsimi și carbohidrați.

Credit: Vaclav Mach / iStock / Getty Images

Când vine vorba de umplere fără a completa, merele sunt un câștigător sigur. Un măr mediu conține doar 95 de calorii și 4 grame de fibre pentru a vă ajuta să vă păstrați mulțumiți și să supuneți poftele de foame. Majoritatea fibrelor sănătoase pentru inimă se găsește în coaja de mere, așa că asigurați-vă că vă mâncați mărul cu pielea activată. Pe lângă faptul că ajută la reducerea creșterii în greutate a vacanței, merele sunt bogate și în flavonoli, compuși vegetali puternici care pot ajuta la prevenirea formării colesterolului rău (LDL), precum și la reducerea riscului de apariție a anumitor tipuri de cancer și boli degenerative legate de vârstă. Luați în considerare merele coapte în loc de plăcinta de mere clasică pentru a elimina crusta bogată în grăsimi și carbohidrați.

6. varza de Bruxelles

Când vine vorba de varza de Bruxelles, oamenii se încadrează, în general, într-una din cele două categorii: iubitori sau urâți. Dacă vă iubesc, este minunat pentru că sunt una dintre cele mai sănătoase legume pe care le puteți mânca. Varza de Bruxelles este membru al aceleiași familii Brassica ca varza și conopida (cunoscută și sub numele de legume crucifere), ceea ce explică de ce arată ca niște varză mini. Legumele crucifere conțin compuși precum sulforafanul, care ajută la protejarea celulelor sănătoase împotriva anumitor tipuri de celule canceroase. O ceașcă de 1/2 cani de Bruxelles fierte conține 2 grame de fibre și este o sursă excelentă de vitamina K. Plus, sunt doar 30 de calorii! Varza de Bruxelles ambalează, de asemenea, în cantități semnificative de vitamina C, potasiu și vitamine B. Încercați-le prăjite cu ulei de măsline sau salate cu puțin pancetta sau slănină canadiană.

Credit: tashka2000 / iStock / Getty Images

Când vine vorba de varza de Bruxelles, oamenii se încadrează, în general, într-una din cele două categorii: iubitori sau urâți. Dacă vă iubesc, este minunat pentru că sunt una dintre cele mai sănătoase legume pe care le puteți mânca. Varza de Bruxelles este membru al aceleiași familii Brassica ca varza și conopida (cunoscută și sub numele de legume crucifere), ceea ce explică de ce arată ca niște varză mini. Legumele crucifere conțin compuși precum sulforafanul, care ajută la protejarea celulelor sănătoase împotriva anumitor tipuri de celule canceroase. O ceașcă de 1/2 cani de Bruxelles fierte conține 2 grame de fibre și este o sursă excelentă de vitamina K. Plus, sunt doar 30 de calorii! Varza de Bruxelles ambalează, de asemenea, în cantități semnificative de vitamina C, potasiu și vitamine B. Încercați-le prăjite cu ulei de măsline sau salate cu puțin pancetta sau slănină canadiană.

7. Butternut Squash

Purtând cu beta-caroten, vitamine B, fier și magneziu, dovlecelul de butternut este o atelă nutritivă. Pigmenții carotenoizi care conferă dovleceii culoarea (găsită și în dovleac și în alte legume galbene / portocalii) pot ajuta la protejarea împotriva bolilor cardiovasculare și chiar a unor tipuri de cancer. O cană de dovlecei coapte conține doar 80 de calorii și aproape 7 grame de fibre. În plus față de ciorba clasică de dovlecei Butternut, datorită aromei sale blânde, această legumă se asociază bine cu alți clasici de sărbători, inclusiv merișoare, nuci și rodii. Mai jos este un link pentru o mâncare grozavă pentru vacanță, cu dovlecei de butternut prăjit, rodii și cuscus israelian.

Credit: fotokris / iStock / Getty Images

Purtând cu beta-caroten, vitamine B, fier și magneziu, dovlecelul de butternut este o atelă nutritivă. Pigmenții carotenoizi care conferă dovleceii culoarea (găsită și în dovleac și în alte legume galbene / portocalii) pot ajuta la protejarea împotriva bolilor cardiovasculare și chiar a unor tipuri de cancer. O cană de dovlecei coapte conține doar 80 de calorii și aproape 7 grame de fibre. În plus față de ciorba clasică de dovlecei Butternut, datorită aromei sale blânde, această legumă se asociază bine cu alți clasici de sărbători, inclusiv merișoare, nuci și rodii. Mai jos este un link pentru o mâncare grozavă pentru vacanță, cu dovlecei de butternut prăjit, rodii și cuscus israelian.

8. Scortisoara

Pe lângă faptul că vă umpleți bucătăria cu un parfum parfumat, cercetările arată că și condimentele pot avea un efect benefic asupra sănătății voastre. Datele recente arată că consumul de scorțișoară ușor dulce poate ajuta la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare pentru cei cu diabet zaharat de tip 2. Mai mult, cercetările din 2006 arată că scorțișoara poate contribui, de asemenea, la reducerea procentului de grăsime corporală și la creșterea masei corporale slabe - o veste grozavă dacă doriți să scădeați ceva în greutate înainte de Revelionul să se rostogolească. Îmbrățișați aromele anotimpului de sărbători și luați în considerare adăugarea de bețișoare de scorțișoară la cidru de mere cald, sau folosiți pentru a adăuga aroma unei fructe crocante tradiționale. Scorțișoara măcinată face, de asemenea, un topping delicios de făină de ovăz. De asemenea, luați în considerare stropirea scorțișoarei deasupra unei latte sau a unei cani de iaurt grecesc cu fructe.

Credit: Maksym Khytra / iStock / Getty Images

Pe lângă faptul că vă umpleți bucătăria cu un parfum parfumat, cercetările arată că și condimentele pot avea un efect benefic asupra sănătății voastre. Datele recente arată că consumul de scorțișoară ușor dulce poate ajuta la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare pentru cei cu diabet zaharat de tip 2. Mai mult, cercetările din 2006 arată că scorțișoara poate contribui, de asemenea, la reducerea procentului de grăsime corporală și la creșterea masei corporale slabe - o veste grozavă dacă doriți să scădeați o greutate înainte de Revelionul să se rostogolească. Îmbrățișați aromele anotimpului de sărbători și luați în considerare adăugarea de bețișoare de scorțișoară la cidru de mere cald, sau folosiți pentru a adăuga aroma unei fructe crocante tradiționale. Scorțișoara măcinată face, de asemenea, un topping delicios de făină de ovaz. De asemenea, luați în considerare stropirea scorțișoarei deasupra unei latte sau a unei cani de iaurt grecesc cu fructe.

9. Afine

Indiferent dacă preferați sosul de afine sau gustul de afine, afine de conserve sau de casă, fructele mici, ambalate cu antioxidanți, sunt un complement extraordinar pentru mâncărurile preferate. Doar 1 cană de merișoare crude oferă o cantitate extraordinară de 5 grame de fibre, 24% din necesarul zilnic de vitamina C și 20% din manganul zilnic. Acest favorit de sărbători conține, de asemenea, niveluri ridicate de antocianine, un tip de antioxidanți despre care se crede că protejează împotriva cancerului și a bolilor de inimă; și antocianinele specifice din merișoare sunt, de asemenea, cunoscute pentru a ajuta la sănătatea tractului urinar.

Credit: Amanda Kerr / iStock / Getty Images

Indiferent dacă preferați sosul de afine sau gustul de afine, afine de conserve sau de casă, fructele mici, ambalate cu antioxidanți, sunt un complement extraordinar pentru mâncărurile preferate. Doar 1 cană de merișoare crude oferă o cantitate extraordinară de 5 grame de fibre, 24% din necesarul zilnic de vitamina C și 20% din manganul zilnic. Acest favorit de sărbători conține, de asemenea, niveluri ridicate de antocianine, un tip de antioxidanți despre care se crede că protejează împotriva cancerului și a bolilor de inimă; și antocianinele specifice din merișoare sunt, de asemenea, cunoscute pentru a ajuta la sănătatea tractului urinar.

10. Ciocolată neagră (… și cacao sau cacao neîndulcit)

Sunt vești bune pentru chocoholici! Ciocolata neagră, cacao fierbinte sau un desert delicios făcut cu pulbere de cacao (cacao) pot fi un final sănătos, ambalat cu antioxidanți pentru sărbătoarea ta. Ciocolata neagră și pudra de cacao sunt bogate în fitochimice care oferă beneficii pentru sănătatea inimii, inclusiv scăderea tensiunii arteriale și reducerea riscului de atac de cord și accident vascular cerebral. Studiile au legat, de asemenea, flavanolele de ciocolată cu un risc redus de declin neurologic. Cu cât este mai întunecat cu atât mai bine, cu cât este mai mare procentul de cacao, cu atât mai mulți polifenoli vor fi în ciocolată. Asigurați-vă că alegeți o ciocolată cu cel puțin 70 la sută cacao.

Credit: Jacek Nowak / iStock / Getty Images

Sunt vești bune pentru chocoholici! Ciocolata neagră, cacao fierbinte sau un desert delicios făcut cu pulbere de cacao (cacao) pot fi un final sănătos, ambalat cu antioxidanți pentru sărbătoarea ta. Ciocolata neagră și pudra de cacao sunt bogate în fitochimice care oferă beneficii pentru sănătatea inimii, inclusiv scăderea tensiunii arteriale și reducerea riscului de atac de cord și accident vascular cerebral. Studiile au legat, de asemenea, flavanolele de ciocolată cu un risc redus de declin neurologic. Cu cât este mai întunecat cu atât mai bine, cu cât este mai mare procentul de cacao, cu atât mai mulți polifenoli vor fi în ciocolată. Asigurați-vă că alegeți o ciocolată cu cel puțin 70 la sută cacao.

11. Usturoiul

Timp de secole, usturoiul a fost folosit ca medicament natural pentru a preveni sau trata o gamă largă de boli și afecțiuni. Mai multe studii publicate în ultimii 10 ani confirmă faptul că utilizarea unor cantități mici de ierburi și condimente în rețete poate produce mari beneficii pentru sănătate. O revizuire a impactului usturoiului asupra sănătății inimii a constatat că această plantă aromată poate ajuta la îmbunătățirea nivelului de colesterol și a trigliceridelor și ajută la coagularea sângelui. Alte studii au arătat că consumul de usturoi poate ajuta la protejarea împotriva cancerului de stomac și colorectal. Puteți culege beneficiile pentru sănătate ale usturoiului, tocându-l fin pentru a elibera allinaza, o enzimă care ajută la formarea compușilor protectori împotriva cancerului de usturoi. Deoarece gătitul oprește activitatea acestei enzime benefice, este mai bine să lăsați usturoiul zdrobit să „stea” timp de 10 minute după tocare, înainte de a-l adăuga la căldură - acest lucru previne pierderea totală a activității sale anti-cancerigene.

Credit: Tatjana Baibakova / iStock / Getty Images

Timp de secole, usturoiul a fost folosit ca medicament natural pentru a preveni sau trata o gamă largă de boli și afecțiuni. Mai multe studii publicate în ultimii 10 ani confirmă faptul că utilizarea unor cantități mici de ierburi și condimente în rețete poate produce mari beneficii pentru sănătate. O revizuire a impactului usturoiului asupra sănătății inimii a constatat că această plantă aromată poate ajuta la îmbunătățirea nivelului de colesterol și a trigliceridelor și ajută la coagularea sângelui. Alte studii au arătat că consumul de usturoi poate ajuta la protejarea împotriva cancerului de stomac și colorectal. Puteți culege beneficiile pentru sănătate ale usturoiului, tocându-l fin pentru a elibera allinaza, o enzimă care ajută la formarea compușilor protectori împotriva cancerului de usturoi. Deoarece gătitul oprește activitatea acestei enzime benefice, este mai bine să lăsați usturoiul zdrobit să „stea” timp de 10 minute după tocare, înainte de a-l adăuga la căldură - acest lucru previne pierderea totală a activității sale anti-cancerigene.

12. Nuci

Nucile sunt un ingredient în multe aperitive, mâncăruri principale și deserturi. Un studiu din 2013 din Spania a raportat în jurnalul PloS One că subiecții care mănâncă 3 sau mai multe porții de nuci pe săptămână au avut un risc redus de supraponderare și obezitate; diabet de tip 2; hipertensiune arterială și colesterol LDL ridicat, comparativ cu cei care au mâncat mai puțin decât o porție de nuci pe săptămână. Unele studii sugerează chiar că nuci pot ajuta la protejarea împotriva anumitor tipuri de cancer. Nucile sunt bogate în multe vitamine, minerale și grăsimi nesaturate și multe sunt bogate în antioxidanți. American Heart Association recomandă cel puțin patru porții (4 uncii) în fiecare săptămână (ca parte a unei diete sărace în grăsimi saturate) pentru beneficii optime pentru sănătatea inimii.

Credit: Jupiter Images / Creatas / Getty Images

Nucile sunt un ingredient în multe aperitive, mâncăruri principale și deserturi. Un studiu din 2013 din Spania a raportat în jurnalul PloS One că subiecții care mănâncă 3 sau mai multe porții de nuci pe săptămână au avut un risc redus de supraponderare și obezitate; diabet de tip 2; hipertensiune arterială și colesterol LDL ridicat, comparativ cu cei care au mâncat mai puțin decât o porție de nuci pe săptămână. Unele studii sugerează chiar că nuci pot ajuta la protejarea împotriva anumitor tipuri de cancer. Nucile sunt bogate în multe vitamine, minerale și grăsimi nesaturate și multe sunt bogate în antioxidanți. American Heart Association recomandă cel puțin patru porții (4 uncii) în fiecare săptămână (ca parte a unei diete sărace în grăsimi saturate) pentru beneficii optime pentru sănătatea inimii.

13. Ceapa

Ceapa este un plus sănătos la multe feluri de mâncare populare de sărbători, de la umplutura de Ziua Recunoștinței, la varza de Bruxelles prăjită, la caserola de fasole verde. Indiferent dacă sunt caramelizate, prăjite sau la grătar, ceapa crește aroma rețetelor preferate. Deși vă pot face ochi lacrimi, această legumă de toate stelele are multe straturi de beneficii pentru sănătate. Studiile arată că ceapa conține niveluri ridicate de flavonoli, compuși care pot ajuta la reducerea riscului de ateroscleroză și boli cardiovasculare. Cercetările sugerează, de asemenea, că ceapa poate ajuta la scăderea riscului de boli degenerative legate de vârstă și de anumite tipuri de cancer. Proprietățile de protecție împotriva cancerului cepei sunt datorate în mare parte quercetinei, un compus pe bază de plante, cu beneficii antiinflamatorii și antioxidante.

Credit: Dorota Koaodziejczyk / iStock / Getty Images

Ceapa este un plus sănătos la multe feluri de mâncare populare de sărbători, de la umplutura de Ziua Recunoștinței, la varza de Bruxelles prăjită, la caserola de fasole verde. Indiferent dacă sunt caramelizate, prăjite sau la grătar, ceapa crește aroma rețetelor preferate. Deși vă pot face ochi lacrimi, această legumă de toate stelele are multe straturi de beneficii pentru sănătate. Studiile arată că ceapa conține niveluri ridicate de flavonoli, compuși care pot ajuta la reducerea riscului de ateroscleroză și boli cardiovasculare. Cercetările sugerează, de asemenea, că ceapa poate ajuta la scăderea riscului de boli degenerative legate de vârstă și de anumite tipuri de cancer. Proprietățile de protecție împotriva cancerului cepei sunt datorate în mare parte quercetinei, un compus pe bază de plante, cu beneficii antiinflamatorii și antioxidante.

14. Rodie

Arile proaspete de rodie sunt un plus excelent la multe preparate de sărbătoare - de la aperitive la deserturi. Rodiile conțin mai multe polifenoli și antocianine unice care sunt responsabile de crearea culorii roșii a fructului. Studiile publicate au documentat multe beneficii pentru sănătate asociate cu rodii și sucul de rodie, incluzând sănătatea inimii, proprietățile anti-cancer, sănătatea oaselor și recuperarea musculară după exercițiu. Cu fructele coapte, puteți îndepărta cu ușurință coaja exterioară și puteți obține arce proaspete sau puteți găsi arcuri proaspete deja ambalate. O porție (4, 3 uncii sau aproximativ ¾ ceașcă) de arce de rodie are 100 de calorii, 6 grame fibre, 2 grame proteine ​​și oferă vitamina C, potasiu, vitamina K și folat. Pentru o îmbunătățire a gustului dulce, de tartă, adăugați arce suculente de rodie la umplutura dvs. de sărbători, salate, legume prăjite sau deserturi.

Credit: Matt Inman / iStock / Getty Images

Arile proaspete de rodie sunt un plus excelent la multe preparate de sărbătoare - de la aperitive la deserturi. Rodiile conțin mai multe polifenoli și antocianine unice care sunt responsabile de crearea culorii roșii a fructului. Studiile publicate au documentat multe beneficii pentru sănătate asociate cu rodii și sucul de rodie, incluzând sănătatea inimii, proprietățile anti-cancer, sănătatea oaselor și recuperarea musculară după exercițiu. Cu fructele coapte, puteți îndepărta cu ușurință coaja exterioară și puteți obține arce proaspete sau puteți găsi arcuri proaspete deja ambalate. O porție (4, 3 uncii sau aproximativ ¾ ceașcă) de arce de rodie are 100 de calorii, 6 grame fibre, 2 grame proteine ​​și oferă vitamina C, potasiu, vitamina K și folat. Pentru o îmbunătățire a gustului dulce, de tartă, adăugați arce suculente de rodie la umplutura dvs. de sărbători, salate, legume prăjite sau deserturi.

Tu ce crezi?

Știați despre toate beneficiile pentru sănătate ale acestor 14 alimente de vacanță? Ce alte alimente mănânci pentru a-ți stimula alimentația în timpul sărbătorilor? Aveți o rețetă preferată de sărbători sănătoase? Lasă un comentariu mai jos și anunță-ne.

Credit: Melanie Acevedo / Getty Images

Știați despre toate beneficiile pentru sănătate ale acestor 14 alimente de vacanță? Ce alte alimente mănânci pentru a-ți stimula alimentația în timpul sărbătorilor? Aveți o rețetă preferată de sărbători sănătoase? Lasă un comentariu mai jos și anunță-ne.

Beneficiile de sănătate ascunse ale 14 superalimente de vacanță