Pătrățelele de pui sunt o alegere proteică ieftină și practică pentru familiile mari, petrecerile sau pentru a-ți păstra congelatorul cu pui convenabil, pre-gătit. Săriți curățarea dezordonată, prăjind sferturile picioarelor de pui într-o pungă de gătit ușor de utilizat. Sacii de gătit, din nylon rezistent la căldură, produc carne umedă și delicioasă. Punga va conține sucuri, permițându-vă să faceți un dulceț delicios pentru a servi alături de sferturile de pui prăjite.
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit.
Pasul 2
Se clătește și se usucă fiecare sfert de picior de pui. Dacă doriți, îndepărtați pielea cu foarfecele de bucătărie.
Pasul 3
Condimentați fiecare sfert de picior de pui cu sare și piper.
Pasul 4
Presărați 1 lingură de făină într-o pungă de gătit cu dimensiuni mari. Țineți punga închisă și agitați ușor pentru a distribui făina.
Pasul 5
Introduceți bucățile de pui în punga de gătit a cuptorului. Legați geanta închisă folosind cravata inclusă.
Pasul 6
Puneți punga cuptorului într-o tigaie de 2 cm de adâncime. Distribuie bucățile de pui uniform în toată punga.
Pasul 7
Coaceți pragurile de pui timp de 45 până la 50 de minute sau până când puiul ajunge la o temperatură internă de 180 de grade Fahrenheit.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Pătratele picioarelor de pui
Foarfece de bucătărie
Sare
Piper
Geantă de gătit și cravată
Făină
Tigaie pentru adâncime de 2 inci
Termometru cu carne citită instantaneu
Bacsis
În timp ce sare și piper vor asezona sferturile de pui, puteți opta pentru amestecul preferat de condiment, sucul de lămâie și usturoi sau alte arome pentru puiul mai gustos. Răciți sau tocați puiul gătit pentru a fi folosit în alte rețete.
