Este ușor și rapid face nachos în cuptorul tău. Căldura uscată a cuptorului tău topeste brânza păstrând chipsurile crocante. Folosind chipsuri tortilla extra groase în această rețetă, împiedică jetoanele să se spargă atunci când faci nachos, precum și în timp ce mănânci acest joc de timp sau o gustare oricând. Ceea ce va ieși din cuptor este o gustare crocantă și plină de inimă, pe care o puteți servi familiei, oaspeților sau pur și simplu să vă bucurați singuri.
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit.
Pasul 2
Așezați chipsurile tortilla peste o foaie de copt cu margini. Puteți așeza jetoanele cu două straturi groase, deoarece acoperirile nu trebuie să acopere direct toate jetoanele.
Pasul 3
Puneți o cratiță mică la foc mic pe arzătorul de sus al sobei.
Pasul 4
Goliți fasolea răcită în cratiță și gătiți câteva minute până când fasolea este suficient de netedă pentru a se stratifica ușor peste chipsurile nacho.
Pasul 5
Întindeți fasolea răcită peste stratul superior al chipsurilor cu o lingură. Întindeți fasolea răcită cât mai uniform.
Pasul 6
Presărați brânza rasă uniform peste blatul de fasole răcită.
Pasul 7
Adăugați mai multe felii de piper jalapeno murat în partea de sus a nachos.
Pasul 8
Introduceți tigaia la cuptor și gătiți 10 minute, sau până când brânza s-a topit complet.
Pasul 9
Scoateți tigaia din cuptor și serviți imediat.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
1 pungă mare de chipsuri de tortilla extra-groase
Foaie de copt cu margine
Cratiță mică
3 cani de fasole racita
Linguriţă
3 căni brânză rasă de cheddar sau piper
Felii de piper jalapeno murat
Bacsis
Serviți nachos cu smântână, măsline negre, guacamole, ceapă verde, cilantro proaspăt, roșii tăiate cubulete și salsa deasupra.
Adăugați un strat de vită măcinată sau pui mărunțit deasupra boabelor răcite dacă doriți nachos de carne.
Adăugați un strat de chili peste partea superioară a boabelor răcite pentru mai multă aromă.
Pentru o opțiune sănătoasă, încercați să folosiți brânză săracă în grăsimi și fasole neagră. De asemenea, puteți adăuga legume proaspete tocate, cum ar fi roșii, salată și ardei copți, împreună cu o felie de avocado.
