Coors Light a fost introdusă de compania Coors Brewing Company în 1978 ca răspuns la interesul din ce în ce mai mare al națiunii pentru fitness și nutriție. De atunci a devenit cea mai vândută bere a mărcii și a treia bere cu cele mai vândute în Statele Unite. Acesta a inventat porecla „Glonțul de argint”, deoarece tonul argintiu poate atrage privirile multor americani.
ingrediente
Coors Brewing Company se străduiește să folosească ingrediente de cea mai înaltă calitate posibilă. Există patru ingrediente principale utilizate în bere: apă, orz, hamei și boabe de cereale. Cu sediul în Colorado, la baza Munților Stâncoși, compania are acces la apă proaspătă și limpede. Orzul este cel mai important ingredient solid din bere, iar Coors este cunoscut pentru cultivarea propriilor lor pentru a se asigura că este întotdeauna proaspăt.
Procesul de preparare
Primul pas implică că orzul este maltratat într-un proces în trei etape. Orzul este curățat, germinat pentru creștere și prăjit pentru culoare și aromă. În pasul doi, malțul se prepară cu orez, amidon rafinat și apă. Apoi este filtrat pentru a separa extractul lichid. Apoi se adaugă hamei în extract pentru aromă și aromă. Amestecul este apoi răcit și transferat în rezervoarele de fermentare unde se adaugă drojdia. În timpul procesului de fermentare, drojdia consumă zaharuri și produce alcool. Berea este apoi lăsată să îmbătrânească în butoaie căptușite cu sticlă. În cele din urmă, este trimis printr-o filtrare sterilă înainte de a fi trimis pentru a fi ambalat.
Informații nutriționale pentru Coors Light
În 12 oz. servirea Coors Light, există 102 calorii, inclusiv 0 calorii din grăsimi. Grasimea totală și grăsimea saturată este 0g. Există 13mg sodiu, 5 g carbohidrați totale, 0, 7 g proteine și nici o fibră dietetică. Berea conține o cantitate minimă de calciu, dar nu există cantități semnificative de alte vitamine sau minerale.
Informații nutriționale pentru Coors regulat
O comparație a Coors și Coors Light arată atât asemănări, cât și diferențe. A 12 oz. servirea Coors conține 148 calorii, cu 0 calorii din grăsimi. Coors are 12 mg sodiu, 11, 3 g carbohidrați totale și 1, 2 g proteine. Există 0g grăsimi, grăsimi saturate și fibre alimentare. Coors conține, de asemenea, o cantitate minimă de calciu, dar nu există cantități semnificative de alte vitamine sau minerale. Această comparație arată că Coors Light are mai puține calorii, carbohidrați și proteine totale, dar are o cantitate mai mare de sodiu decât Coors obișnuit.
