Un cartof fiert este un aliment nutritiv și cu conținut scăzut de grăsimi, care poate avea un loc în planul alimentației sănătoase. Un cartof fiert simplu vă oferă o doză sănătoasă de potasiu, fibre și vitamina C, dar este, de asemenea, săracă în calorii. Anumite toppinguri pot scădea valoarea nutritivă și pot crește semnificativ conținutul de grăsimi și calorii. Există totuși modalități de aromatizare a cartofilor fierți, care nu vă vor dezactiva obiectivele de slăbit.
Pasul 1
Presărați pe cartoful dvs. ierburile uscate și condimentele preferate. Un shake de sare și piper negru este o modalitate simplă de a adăuga aromă cartofului tău fiert. Adăugați pudră de chili pentru o aromă mai aromată sau rozmarin și salvie pentru un gust mai savuros.
Pasul 2
Adăugați ierburi proaspete în cartoful fiert. Se toacă pătrunjel proaspăt sau salvie și se presară peste cartoful tău. Busuiocul proaspăt, mărarul și cimbrul vor adăuga, de asemenea, un impuls de aromă unui cartof fiert simplu.
Pasul 3
Topiți cartoful fiert cu o varietate de ingrediente. Lingură de sarmală de roșii proaspete și brânză cheddar cu conținut scăzut de grăsimi pentru o aromă picantă. Iaurtul grecesc cu conținut mic de grăsimi va crea un gust mai blând. Adăugați legume proaspete aburite, cum ar fi broccoli, ca un alt mod nutritiv de a adăuga aroma cartofului tău fiert.
Pasul 4
Faceți cartoful fiert într-o farfurie aromată. Mash cu lapte degresat și iaurt simplu cu grăsimi scăzute pentru o versiune mai sănătoasă a piureului de cartofi. Puree cu conopida gatita si salvie pentru un gust diferit. Cubă-ți cartoful și combină cu bulionul de pui cu conținut scăzut de grăsime, morcovii fierti și țelina gătită pentru o supă hrănitoare.
Pasul 5
Faceți o salată nutritivă de cartofi. Combinați cartoful fiert cubuleț cu ceapa roșie tocată, țelina și muraturile. Se adaugă iaurt simplu, cu sare și piper, cu conținut scăzut de grăsimi, și se amestecă bine.
Pasul 6
Infuzați un cartof fiert cu aromă suplimentară fierbându-l în pui, carne de vită sau bulion de legume cu conținut scăzut de sodiu în loc de apă. Adăugați condimente sau ierburi proaspete, cum ar fi sare, piper, usturoi praf, pătrunjel sau mărar, în apa de gătit sau bulion ca o altă modalitate de a adăuga un pic de aromă în timp ce cartoful fierbe.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Ierburi și condimente uscate și proaspete
Salsa
Brânzeturi sărace
Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
Salsa
Legumele aburite
ceapa rosie
Țelină
murături cu mărar
Bulion
Bacsis
Fierbeți cartoful doar până este moale. Dacă gătiți cartoful prea mult timp, acesta va deveni muschios.
