Cartoful mediu Yukon Gold, care cântărește 148 g sau 5, 2 oz., Are 100 de calorii. Cu toate acestea, cartofii individuali din Yukon Gold variază în calorii și nutriție, în funcție de dimensiuni și metode de preparare.
mărimea
Dacă un 5.2 oz. cartoful are 100 de calorii, apoi fiecare uncie de cartofi Yukon Gold are aproximativ 19, 2 calorii. Utilizarea unei scări de alimente vă poate ajuta să calculați o valoare calorică mai precisă pentru cartoful dvs. particular.
Conţinut
Yukon Gold mediu are 4 g proteine, 3 g fibre și nu are grăsimi. În timp ce cartofii au un indice glicemic ridicat care poate provoca vârfuri și picături de zahăr din sânge, au și potasiu, vitamina C și vitamina B6. Mâncarea pielii cu cartoful crește nutriția pe care o obțineți din ea.
consideraţii
Se adaugă 1 lingură. untul la cartoful tău adaugă și 100 de calorii, toate din grăsimi. Adăugarea de condimente sau de topping cu conținut redus de sare și grăsimi și care conține proteine sau vitamine, cum ar fi fasole coapte, salsa, o ușoară stropire de brânză rasă sau arpagic, îmbunătățește compoziția nutritivă a mesei tale.