Dacă sunteți în căutarea unui mic dejun rapid care să nu vă strice dieta, puteți lua în considerare un bol de cereale cu lapte. În timp ce unele opțiuni de cereale pentru micul dejun vă pot ajuta să vă atingeți obiectivele, altele conțin exces de calorii și zahăr.
Bacsis
Numărul de calorii dintr-un bol de cereale variază mult în funcție de tipul de cereale, tipul de lapte și dimensiunea porției.
Calorii în Cerealele pentru micul dejun
Numărul de calorii din vasul tău de cereale depinde în mare măsură de cerealele pe care le alegi și de cât de mult se toarnă. Unele cereale cu conținut ridicat de calorii, dar există câteva opțiuni nutritive. Clinica Mayo recomandă alegerea cerealelor pentru micul dejun care conține mai puțin de 160 de calorii în fiecare porție.
Conform USDA, numărul de calorii din opțiunile populare de cereale include:
- Cheerios: 105 calorii pe cană
- Lucky Charms: 103 calorii la 3/4 cana
- Tărâțe de stafide: 188 calorii pe cană
- Bucle Froot: 109 calorii pe cană
- Fulgi de porumb Kellogg: 100 de calorii pe cană
În timp ce aceste numere pot părea șocant scăzute la prima vedere, este important să ținem cont de dimensiunile de servire. Un studiu din decembrie 2014 în Analele Academiei de Științe din New York a constatat că schemele pe care companiile le folosesc pentru a induce în eroare publicul pe etichetele lor de nutriție rămân eficiente. Acest lucru este valabil mai ales când oamenii se grăbesc.
Alegerea laptelui pentru cereale
Un bol de cereale cu lapte poate fi un mod rapid și delicios de a-ți începe ziua. Există mai multe opțiuni pentru ca laptele să fie turnat în vasul tău. Caloriile din fiecare tip de lapte lactat sunt:
- Lapte integral: 149 calorii pe cană
- 2 la sută lapte: 122 calorii pe cană
- 1 la sută lapte: 102 calorii pe cană
- Lapte degresat: 83 de calorii pe cană
Există unele dezavantaje ale alegerii laptelui de vacă pentru micul dejun. O dietă cu multe lactate poate duce la un risc crescut de fracturi, diabet, probleme cardiace și chiar unele tipuri de cancer. Ca atare, puteți opta pentru alternative pe bază de plante la lactate.
Caloriile din laptele vegetal variază în funcție de aromele și îndulcitorii pe care le folosește un producător, dar USDA raportează următoarele medii:
- Lapte de migdale neîndulcit: 39 de calorii pe cană
- Lapte vanat de migdale indulcit: 91 calorii pe cana
- Lapte de soia: 80 calorii pe cană
- Laptele îndulcit de nucă de cocos: 74 de calorii pe cană
Cerealele pentru micul dejun sunt sănătoase?
Numărul de calorii nu este singurul factor important de luat în considerare atunci când alegeți un mic dejun sănătos. De asemenea, ar trebui să urmărești să obții cantitățile potrivite de vitamine, minerale și macronutrienți pentru obiectivele tale. În funcție de ceea ce alegeți, cerealele cu lapte pot face parte dintr-o dietă de sănătate.
Unii producători își fortifică cerealele cu vitamine suplimentare, ceea ce vă poate ajuta să vă satisfaceți valorile recomandate zilnic ale acestor nutrienți. Mai mult, o revizuire sistematică a dovezilor din ediția Advanced Nutrition din septembrie 2014 a constatat că consumul unor tipuri de cereale pentru micul dejun poate ajuta oamenii:
- Scad nivelul de colesterol
- Îmbunătățirea funcției în intestine
- Mențineți o greutate mai sănătoasă a corpului
- Scade riscul de diabet și boli de inimă
O revizuire cuprinzătoare în ediția din ianuarie 2018 a Journal of Food Science and Technology a descoperit că laptele de soia este cea mai hrănitoare alternativă populară la laptele de vacă. Cu toate acestea, unele persoane pot evita acest lucru din cauza gustului și anti-nutrienți. Laptele de migdale este, de asemenea, o alternativă echilibrată nutrițional.
