Un sub sandwich este de obicei realizat pe o ruladă lungă și poate fi relativ scăzut sau relativ ridicat în calorii, în funcție de dimensiunea sandvișului și de ceea ce puneți în el. Dacă optați pentru un subs de 12 inch în loc de un sub 6 inch și îl încărcați cu o cantitate mare de maioneză și toppings cu conținut ridicat de grăsimi, puteți termina consumând majoritatea caloriilor recomandate pentru o zi într-o singură masă. Puteți face propriul sub sandwich pentru a controla mai bine caloriile.
Subsurse de fast-food
Un sub carne de vită prăjită de 6 inci, rapid, pe un rulou cu pâine albă cu salată și roșii are aproximativ 296 de calorii. Alegeți răcoritoare în loc de carne de vită prăjită și caloriile cresc până la aproximativ 417, în timp ce dacă optați pentru salata de ton în schimb, veți consuma aproximativ 517 calorii pe 6 inci sub. Dacă preferi puiul, un sub-6 inch va avea aproximativ 320 de calorii. Un subteran Philly cheesesteak este una dintre opțiunile cu calorii mai mari, cu 520 pe 6 inch. Un sub marinara de chiftelă de 6 inci este chiar mai mare în calorii, cu 580. Sub-aceeași dimensiune BLT sub este de fapt o alegere cu calorii mai scăzute, cu 360 de calorii.
Calorii pentru pâine și condimente
Ruleta pe care o utilizați pentru sandvișul dvs. este una dintre principalele surse de calorii. Un bob de grâu de 6 inci, cu nouă cereale, are aproximativ 210 calorii, în timp ce rola de pâine de aceeași dimensiune are aproximativ 200 de calorii. Ruloul de grâu este totuși mai hrănitor, deoarece are și 4 grame de fibre în comparație cu doar 1 gram din rola italiană. Pentru a reduce caloriile din sub sandwich-ul dvs., optați pentru maioneză sau muștar cu conținut redus de grăsimi, în loc de maioneză obișnuită. Maioneza obișnuită are 95 de calorii pe o lingură, comparativ cu 36 de calorii într-o lingură de maioneză cu grăsimi reduse sau doar 3 calorii într-o linguriță de muștar.
Calorii de carne
Un alt contribuitor semnificativ la caloriile din sub sandwich-ul dvs. este cantitatea și tipul de carne pe care îl alegeți. O porție de 3 1/2 uncii de șuncă obținută în felii obișnuite are aproximativ 163 de calorii, în timp ce aceeași cantitate de carne de vită cu felii subțiri are 117 calorii. Curcanul prăjit în cuptor este o alegere cu calorii mai scăzute, cu 104 calorii pe 3 porții de 2/2 uncii. Dacă doriți să adăugați brânză în sub-ul dvs., poate doriți să reduceți cantitatea de carne din sandwich pentru a menține caloriile în jos.
Brânză și calorii de legume
Adăugarea brânzei în sub-ul dvs. va adăuga, de asemenea, o cantitate semnificativă de calorii. Fiecare felie de cheddar de o uncie adaugă 113 calorii, în timp ce o uncie de brânză elvețiană adaugă 106 calorii. Brânza americană este mai scăzută în calorii, cu 50 de calorii pe felie. Modul cel mai scăzut de calorii de a adăuga mai multă aromă și substanță în sandvișul tău este să crești cantitatea de legume pe care o folosești. O cană întreagă de salată de romaine mărunțită are doar 8 calorii, fiecare felie de roșii medii adaugă doar 4 calorii, iar o felie medie de ceapă are doar 6 calorii.
