Excesul de colesterol, grăsimi și calciu se pot colecta de-a lungul pereților arterelor tale, formând placă și restricționând fluxul sanguin. Numită ateroscleroză, această îngustare și întărire a arterelor tale poate duce la boli cardiovasculare. Când vasele de sânge devin îngustate sau înfundate, organele, țesuturile și nervii nu obțin oxigenul și nutrienții de care au nevoie. Dacă arterele inimii tale sunt afectate, este posibil să ai angină sau un atac de cord. Dacă fluxul de sânge către creierul dvs. este compromis, poate duce la un accident vascular cerebral. Din fericire, puteți inversa ateroscleroza prin schimbări ale stilului de viață.
Pasul 1
Reduceți-vă aportul alimentar de colesterol. Colesterolul lipoprotein cu densitate redusă în sânge este motivul principal pentru care se formează placa. Puteți scădea nivelul de colesterol LDL consumând alimente bogate în fibre solubile, cum ar fi făină de ovăz și adăugând steroli vegetali la dieta dvs. Alimentele precum sucul de portocale și iaurtul sunt acum fortificate cu steroli vegetali, care blochează absorbția colesterolului LDL. Potrivit Clinicii Mayo, 2 g de steroli de plante, cantitatea găsită în două 8-oz. paharele cu suc de portocale fortificat, pot reduce colesterolul LDL cu 10 la sută.
Pasul 2
Mâncați alimente bogate în acizi grași omega-3. Găsit în somon sălbatic și alți pești grași cu apă rece, omega-3 sunt un tip de grăsimi polinesaturate care pot reduce tensiunea arterială, trigliceridele mai scăzute - un alt tip de colesterol care poate provoca ateroscleroză - și crește nivelul de colesterol HDL „bun”. Deși există unele surse vegetale de omega-3, cum ar fi nucile, semințele de in și purlane, cele mai mari concentrații de DHA și EPA, două tipuri de omega-3 gândite să ofere cel mai mare beneficiu, se găsesc în macrou, sardine, somon și hering. Asociația American Heart recomandă două de 7 oz. porții de pește săptămânal.
Pasul 3
Urmați o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Prima dietă dovedită a inversa ateroscleroza și a preveni bolile de inimă a fost dezvoltată de Dr. Dean Ornish. Este o dietă vegetariană cu ovo-lacto cu conținut scăzut de grăsimi, care limitează carbohidrații simpli și elimină grăsimile saturate. Programul Ornish recomandă ca 70 la sută din caloriile tale să provină din cereale integrale, carbohidrați cu conținut ridicat de fibre, 20 la sută din caloriile tale provin din proteine și doar 10 la sută din caloriile tale provin din grăsimi. Prin comparație, o dietă tipică americană este de până la 50 la sută de grăsimi, potrivit AltMD. American Heart Association recomandă ca nu mai mult de 30 la sută din dieta dvs. să provină din grăsimi.
Deși dieta este dovedită a inversa ateroscleroza, mulți oameni le este greu să rămână pe această dietă pe termen lung; este foarte restrictiv și nu permite nici carne, pește, nuci, semințe sau uleiuri. Este nevoie de suplimente de ulei de pește omega-3, dar consumul de pește nu este permis, din cauza conținutului ridicat de grăsimi.
Bacsis
În plus față de modificările dietetice, încetați fumatul, faceți exerciții fizice în mod regulat, limitați-vă aportul de alcool și mențineți o greutate corporală sănătoasă pentru a inversa ateroscleroza.
Dacă modificările de viață singure nu sunt suficiente pentru a vă scădea nivelul de colesterol, medicul vă poate recomanda medicamente, cum ar fi medicamente cu statină sau niacină, pentru a vă ajuta.
Avertizare
Nivelurile ridicate de colesterol sunt adesea un simptom al unor probleme medicale grave, precum diabetul sau bolile hepatice și renale. Medicul dumneavoastră vă poate ajuta să determinați cauzele colesterolului ridicat și a aterosclerozei, precum și cele mai bune opțiuni de tratament.
