Fibrele sunt o parte esențială a unei diete sănătoase, dar nu trebuie să aibă un gust ca cartonul. Tărâța de ovăz este un tip de fibre insolubile - genul care vă poate ajuta la scăderea colesterolului. În afară de bonusul cardiovascular, tărâțele de ovăz pot ajuta la reglarea mișcărilor intestinale și la menținerea colonului sănătos. Doar 1/2 cană de tărâțe de ovăz oferă aproximativ 2, 2 g de fibre insolubile - un bun început către nevoile dvs. zilnice.
Obțineți-vă nevoile de fibre
Pasul 1
Dă-ți seama de câtă fibră zilnică trebuie să îndeplinești cerințele de aport zilnic. Ghidul dietetic 2005 pentru americani sugerează consumul a 14 g de fibre la 1.000 de calorii în dieta ta. Dacă mănânci o dietă standard de 2.000 de calorii zilnic, prin urmare, vei avea nevoie de aproximativ 28 g de fibre zilnic.
Pasul 2
Adăugați tărâța de ovăz treptat. O schimbare bruscă a dietei, în special în ceea ce privește aportul de fibre, poate duce la efecte gastrointestinale incomode, cum ar fi gazele și diareea, care sunt de obicei raportate reacții adverse ale unei creșteri bruște a fibrelor alimentare.
Pasul 3
Folosiți tărâțele de ovăz ca masă, gustare sau ca garnitură gustoasă. Cerealele de tărâțe de ovăz sunt ușor de preparat, rețeta fiind de obicei pe cutia de tărâțe. Gustarea pe câteva mii de tărâțe pe parcursul zilei vă poate ajuta să vă simțiți mai mult și să reduceți obiceiurile viitoare de gustare. Se presara 1/2 cana de tarate de ovaz pe iaurt, fructe proaspete sau intr-un smoothie pentru o garnitura comestibila.
Pasul 4
Alegeți produsele cu tărâțe de ovăz cumpărate din magazin cu înțelepciune. Un produs poate fi etichetat drept „Fibră adăugată” chiar dacă conține doar 2, 5 g mai multă fibră decât un alt produs similar. Căutați produse din tărâțe de ovăz etichetate „High Fibre”, care trebuie să conțină 5 sau mai multe grame de fibre dietetice pe porție.
Pasul 5
Bea apă cu tărâțele de ovăz. Fibra solubilă în apă va absorbi apa în intestine, ceea ce ar putea duce la constipație dureroasă dacă nu creșteți consumul de apă, deoarece creșteți consumul de fibre.
Muffins Bran de Ovăz
Pasul 1
Amestecați 1 și 1/2 cani tarate de ovăz, 1/2 cană zahăr brun închis, 1 și 1/2 cană făină, 2 lingurițe. praf de copt, 2 lingurițe. bicarbonat de sodiu și 1/2 lingură. sare într-un bol de amestecare.
Pasul 2
Adăugați 2 ouă, 1 cană de mere reci și 4 lingurițe. de ulei vegetal la amestec. Se amestecă amestecul într-o tigaie cu briose și se lasă să stea 10 minute înainte de coacere.
Pasul 3
Încălziți cuptorul la 400 de grade. După ce cuptorul a fost preîncălzit, introduceți brioșele și coaceți timp de 15 minute. Așteptați câteva minute pentru a vă bucura de fibra dvs. gustoasă de tărâțe de ovăz - aceste brioșe vor fi fierbinți.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Tărâțe de ovăz
Zahar brun închis
Făină
Praf de copt
Praf de copt
Sare
ouă
Sos de mere
Ulei vegetal
Castron de amestecare
Linguriţă
Tigaie cu briose
Bacsis
Încercați banane piure sau alte fructe, dacă nu vă place mereul. Puteți schimba făina de grâu pentru făina albă pentru a adăuga și mai multe fibre brioșelor.
