Cea mai recomandată mâncare pentru copiii anemici

Cuprins:

Anonim

Conform Centrelor de Control și Prevenire a Bolilor, 7% dintre copiii cu vârste cuprinse între 1 și 2 ani au anemie cu deficit de fier. Anemia cu deficit de fier este lipsa globulelor roșii sănătoase din sânge din cauza scăzutului fier. Celulele roșii din sânge transportă oxigen la celulele din corpul tău. Fără oxigen, celulele nu pot funcționa corect. Pentru sugari, acest lucru poate întârzia dezvoltarea lor normală pentru mișcare și activități, cum ar fi rularea, târârea și mersul pe jos. Pentru sugari și copii, anemia poate încetini dezvoltarea creierului.

Spanacul este o opțiune excelentă. Credit: Roger Weber / Photodisc / Getty Images

Cei care sunt în pericol

Bebelușii și copiii mici prezintă un risc mai mare de anemie cu deficiență de fier din cauza creșterii rapide în această perioadă. Printre sugari și copii, cei cu cel mai mare risc includ sugarii prematuri, copiii sub 1 an cărora li se administrează lapte de vacă, bebeluși alăptați după vârsta de 6 luni, cărora nu li se administrează cereale fortificate cu fier sau alte alimente bogate în fier, bebelușii hrăniți cu formula Formula fortificată cu fier, copiii cu vârste între 1 și 5 ani care beau mai mult de 24 de oz. lapte de vacă, lapte de capră sau lapte de soia pe zi.

cauze

Cele două cauze principale ale anemiei cu deficit de fier includ o nevoie crescută de fier și o scădere a aportului de fier sau de absorbție a fierului. Sugarii și copiii mici cresc într-un ritm extraordinar în primii câțiva ani de viață, astfel încât nevoile lor de fier sunt mai mari decât copiii mai mari. Pierderea de sânge sau alte boli cronice pot afecta, de asemenea, starea de fier a copilului. Dacă un copil sau un copil nu iau suficient fier în dieta ei, poate deveni anemic.

Alimente pentru sugari care conțin fier

Un copil este născut cu aproximativ 4 până la 6 luni de depozite de fier. Laptele matern conține o mulțime de fier pentru copilul tău în această perioadă. Academia Americană de Pediatrie recomandă să oferiți bebelușului dvs. cereale fortificate de fier atunci când începeți alimentele solide. Alte alimente care conțin fier includ carne purificată și fasole moale, gătită. Puteți da acestea copilului dvs. începând cu 9 sau 10 luni. Dacă oferiți bebelușului tău formula, dați-i formula fortificată cu fier. Nu dați copilului dvs. lapte de vacă înainte de vârsta de 12 luni.

Alimente pentru copii care conțin fier

Cele mai bune surse de fier pentru copiii cu vârsta peste 1 ani includ carnea roșie, fasolea, cerealele fortificate cu fier și legumele cu frunze verzi întunecate, precum spanacul. Pui, stafide, ton și alți pești, precum și pâinea fortificată cu fier sunt, de asemenea, surse bune. Fierul din surse animale, precum carnea de vită și puiul, este mai ușor absorbit decât fierul din surse vegetale. Laptele nu conține fier. Unii copii beau prea mult lapte, limitându-și aportul alimentar, astfel nu obțin cantități adecvate de fier în dieta lor. Limitați-vă copilul la mai puțin de 24 oz. de lapte pe zi.

Rolul vitaminei C

Vitamina C crește absorbția fierului din alimente de până la trei ori. Inclusiv alimente precum fructe citrice, roșii, cartofi, broccoli, căpșuni și alte alimente bogate în vitamina C, împreună cu alimente bogate în fier, vă vor ajuta copilul să crească cantitatea de fier pe care o obține la fiecare masă.

Cea mai recomandată mâncare pentru copiii anemici