Nucile nu pot arde grăsime - niciun fel de mâncare nu poate. Corpul tău folosește grăsimi pentru energie doar atunci când numărul de calorii pe care le consumi este mai mic decât cantitatea de care ai nevoie pentru a arde. Cu toate acestea, nuci conțin nutrienți care pot promova pierderea în greutate, ajutându-vă să vă simțiți mai mult timp. Alege nuci bogate în aceste substanțe nutritive și consumă-le cu moderație ca parte a unei diete variate și echilibrate.
Completează cu fibre
Un articol din 2001 publicat în „Nutrition Review” leagă un aport mare de fibre dietetice cu un risc mai mic de a deveni supraponderal sau obez. Cercetătorii raportează că adăugarea a 14 grame în plus de fibre în dieta dvs. zilnică ar putea duce la o pierdere în greutate de 4 kilograme pe parcursul a 3 1/2 luni. Acest lucru se poate întâmpla din cauza faptului că alimentele bogate în fibre te fac să te simți atenuat și să scadă șansele că vei supraalimenta mai târziu. Toate nucile conțin fibre, dar migdalele, fisticul, nucile și alunele furnizează cea mai mare cantitate pe porție. O uncie de migdale are 3, 5 grame de fibre, în timp ce fisticul are 2, 9 grame.
Pachete în proteine
Dietetistul și profesorul adjunct al Universității din Arizona, Martina M. Cartwright, spune că o dietă care furnizează 0, 8 până la 1, 2 grame de proteine pentru fiecare kilogram din greutatea corpului dvs. promovează sațietatea și vă ajută să ardeți mai multe calorii pe măsură ce proteina este metabolizată. Pentru a obține această proteină din nuci, cele mai bune alegeri ar include arahide, care au 7 grame de proteine în fiecare porție de 1 uncie, migdale cu 6 grame pe uncie și fistic la 5, 8 grame în fiecare uncie.
Aveți o doză de grăsimi sănătoase
Nucile sunt una dintre cele mai bune surse naturale de grăsimi monoinsaturate. Nuci de Macadamia conțin cel mai mult cu 16, 7 grame în fiecare uncie. Alunele furnizează 12, 9 grame și boabe de păstăi 11, 6 grame la o porție de 1 uncie. Alte nuci, cum ar fi migdalele, alunele și nucile, furnizează între 6, 8 și 8, 8 grame pe uncie. Un studiu publicat în „Diabetes Care” în 2007 a raportat că persoanele care consumă o dietă bogată în grăsimi monosaturate nu numai că erau mai puțin susceptibile să acumuleze grăsime în jurul taliei, dar și cantitatea lor de grăsime abdominală a scăzut.
Amestecați-l, moderat
Nu fixați ce tip de piuliță este cel mai bine de inclus într-un plan de pierdere în greutate, recomandă „Ghidul familiei Harvard Medical School”. În schimb, bucurați-vă de o varietate, dar păstrați-vă porțiunile sub control. În medie, nuci conțin 160 până la 200 de calorii pe uncie. Mâncarea prea multă s-ar putea să vă ofere excesul de calorii care vă va determina să vă îngrășați și să nu o pierdeți. Evitați nucile sărate, prăjite cu ulei sau glazură în zahăr în favoarea opțiunilor crude sau prăjite uscate.
