Beneficiile probioticelor sunt recunoscute de secole, iar în ultimii ani, atât medicina principală, cât și industria alimentară au devenit mai interesați de rolul lor în prevenirea și gestionarea afecțiunilor și bolilor. Probioticele sunt alimente și suplimente care conțin organisme vii - în mare parte bacterii vii și unele drojdii. Beneficiile oferite de acestea sunt de la îmbunătățiri digestive la sănătatea mintală Alimentele sau suplimentele bogate în probiotice sunt deseori recomandate celor cu boală de reflux gastroesofagian sau GERD. În timp ce probioticele se pot dovedi benefice pentru îmbunătățirea simptomelor, ameliorarea durerii și prevenirea GERD, este nevoie de mai multe cercetări pentru a înțelege rolul lor specific în tratarea acestei afecțiuni.
Probiotice și GERD
Probioticele se găsesc în suplimente alimentare și în alimente precum iaurt, usturoi și kombucha, o băutură fermentată. Încorporarea acestor diete microorganisme benefice în dieta dvs. se adaugă trilioanelor care deja aliniază tractul digestiv, unde ajută la digerarea alimentelor, la extragerea nutrienților și oferă protecție împotriva bacteriilor și toxinelor dăunătoare. Deși cercetările de calitate lipsesc, aceste bug-uri sănătoase pot ajuta la gestionarea simptomelor refluxului acid care apare atunci când conținutul acid al stomacului călătorește înapoi în esofag - și forma mai severă de reflux cunoscută sub numele de GERD.
Managementul simptomelor
Majoritatea beneficiilor gastrointestinale ale probioticelor provin din funcțiile lor în intestine sau din tractul gastro-intestinal inferior. Cu toate acestea, probioticele pot beneficia și de tractul gastric superior. Un mic studiu publicat în "Scandinavian Journal of Gastroenterology" din septembrie 2011 a descoperit că participanții care au luat suplimente probiotice timp de 14 zile au prezentat mai puține dintre simptomele comune GERD - cum ar fi greață și regurgitare - în comparație cu cei care nu au luat probiotice. Un alt studiu raportat în martie 2014, „Journal of the American Medical Association”, a menționat că sugarii cărora li s-au administrat probiotice în primele trei luni au avut mai puține probleme gastrointestinale, inclusiv reflux, constipație și colici.
Efectele stomacului
Probioticele pot accelera și golirea stomacului. Simptomele GERD sunt adesea agravate după ce mâncați o masă mare, în parte deoarece presiunea unui stomac complet poate împinge conținutul stomacului înapoi la esofag. Un alt beneficiu potențial al probioticelor este reducerea creșterii bacteriilor dăunătoare, de exemplu, H. pylori, o bacterie care provoacă ulcere și inflamații ale stomacului. Un articol de revizuire publicat în „Journal of Nutrition” din martie 2007 a rezumat nouă studii asupra persoanelor infectate cu H. pylori, iar șapte dintre aceste studii au arătat simptome reduse și un număr mai mic de bacterii H. pylori la participanții care au suplimentat cu probiotice. Cu toate acestea, în general, există o lipsă de studii umane de calitate privind modul în care probioticele ajută la gestionarea simptomelor GERD.
Rolul în inflamație
Inflamarea este una dintre principalele caracteristici ale GERD. Excesul de acid din esofag provoacă inflamații care duc la durere și iritare a mucoasei esofagiene. Probioticele au proprietăți antiinflamatorii și pot ușura simptomele inflamației. Un raport de cercetare publicat în „Analele nutriției și metabolismului” din octombrie 2012 raportează că probioticele pot reduce producția de molecule inflamatorii. Dacă aceste beneficii sunt replicate în studiile de cercetare la scară mai mare, probioticele se pot dovedi a atenua simptomele GERD prin reducerea durerii cauzate de inflamație.
Efecte asupra pierderii în greutate
Persoanele supraponderale sau obeze au un risc crescut de a dezvolta GERD, iar obezitatea poate agrava GERD existentă. Colegiul American de Gastroenterologie recomandă pierderea în greutate ca strategie eficientă pentru ameliorarea unora dintre simptomele GERD. Într-un studiu mic asupra a 125 de femei cărora li s-a administrat un supliment probiotic sau un placebo timp de 24 de săptămâni, femeile cărora li s-a administrat probioticul au pierdut de două ori mai multă greutate, după cum a fost publicat în noiembrie 2013 „British Journal of Nutrition”. Dacă studiile la scară mai mare dovedesc această asociere, probioticele ar putea juca un rol în prevenirea și gestionarea GERD prin beneficii de pierdere în greutate.
Măsuri de precauție
În timp ce beneficiile probioticelor sunt interesante, limitările cercetării sunt semnificative. Există multe tulpini de probiotice și nu se știe multe despre beneficiile tulpinilor specifice sau chiar echilibrul optim al diferitelor tulpini din organism. În plus, din moment ce pastilele și pulberile probiotice sunt considerate suplimente alimentare, acestea nu sunt supuse acelorași reguli ca medicamentele. Unele suplimente pot fi de calitate slabă, cu un număr mai mic de probiotice sau tulpini diferite decât cele revendicate. Deși probioticele sunt în general considerate sigure, nu se știe dacă sunt sigure la copii sau la adulți cu sistem imunitar grav afectat. Oricine este însărcinată, alăptează sau are în vedere administrarea de suplimente probiotice unui sugar sau copil ar trebui să vorbească mai întâi cu un medic. Dacă întâmpinați simptomele refluxului acid de mai multe ori pe săptămână sau suferiți de simptome severe, discutați cu un medic înainte de a lua probiotice.
