Cea mai bună metodă de a obține proteine zilnice este prin alimente întregi, dar acest lucru nu este întotdeauna practic sau posibil. Producătorii de suplimente sunt acolo pentru a vă ajuta să vă satisfaceți nevoile zilnice de proteine, cu comoditatea barurilor și a pudrelor. Ce tip de alegere depinde de obiectivele dvs. și de calitatea produsului.
De ce supliment la toate?
Barele și shake-urile proteice oferă o lovitură ușoară de proteine după un antrenament, când pofta de mâncare nu tolerează întotdeauna o masă completă sau comoditatea necesită altceva decât o placă de somon. Alimentele care înlocuiesc proteinele îi ajută pe adulții în vârstă să obțină aminoacizii de care au nevoie pentru a menține masa musculară - mai ales dacă au apetit ușor. Într-un vârf, barele de proteine și agitările pot servi ca înlocuitor de masă atunci când sunteți în drum. Barurile de proteine și shake-urile sunt, de asemenea, uneori folosite ca o gustare sau masă controlată de calorii, ca parte a unui program de pierdere în greutate.
Barele te fac să te simți mai plin
Mâncarea alimentelor solide vă poate ajuta să vă simțiți mai mulțumit decât să vă beți alimentația. Dacă utilizați un supliment proteic pentru a înlocui o masă, în special în timpul pierderii în greutate, un bar poate fi deci alegerea superioară. Un studiu publicat într-un număr din 2011 al „Obezității” a descoperit că proteinele sub formă solidă suprimă foamea mai ușor decât o masă de proteine lichefiate. La vârstnici, de asemenea, sursele de proteine solide se dovedesc mai satisfăcătoare decât sursele de proteine lichide, a raportat un studiu într-un număr din 2007 al „Cercetării hormonale și metabolice”.
Furnizarea de proteine mușchilor lucrați
Cercetările sugerează că formele lichide sunt superioare formelor solide de proteine când vine vorba de furnizarea de aminoacizi în fluxul tău sanguin. Aminoacizii sunt blocurile de proteine și sunt esențiale în procesul de construire și reparare a mușchilor. Un studiu publicat în "British Journal of Nutrition", în 2011, a constatat că atunci când o cantitate egală de proteine a fost consumată în forme lichide și solide, participanții care au consumat proteina lichidă au înregistrat niveluri mai mari de aminoacizi în fluxul sanguin în 30 de minute și patru ore. după consum. Dacă sunteți în căutarea de a obține aminoacizi din proteine cât mai rapid în mușchii lucrați, se pare că un shake făcut cu proteină praf este calea de urmat.
Calitatea ingredientelor
În comparație cu pulberile, barele proteice preambalate au adesea mai mult zahăr adăugat și alți carbohidrați de umplutură care ajută la menținerea lor împreună. Atenție la pulberile proteice care conțin suplimente, îndulcitori artificiali, substanțe chimice și conservanți. Dacă decideți între un bar ambalat sau un shake de casă, sunteți mai bine cu un amestec amestecat de fructe proaspete, lapte și praf de proteine pure decât un bar cumpărat din magazin. Barele de casă făcute cu pulbere de proteine pure, cereale integrale, unt de nuci și fructe uscate pot fi la fel de înalte la fel ca un agitat de proteine de casă.
