Proteina este integrală în corpul uman, atât de mult încât fiecare celulă din corpul tău o conține. De fapt, componenta majoră a pielii, organelor și mușchilor dvs. este proteina. De asemenea, trebuie să mănânci proteine, deoarece corpul tău are nevoie de ea pentru a face și repara celule. Multe alimente conțin proteine, inclusiv toate peștele, fructele de mare, carnea și păsările de curte, produsele lactate, ouă și fasolea și leguminoasele.
Câtă proteină ai nevoie?
Proteinele sunt atât de ușor abundente în dieta tipică americană, încât deficiențele sunt puțin probabile, relatează Administrația americană a alimentelor și drogurilor. Institutul de Medicină recomandă adulților să mănânce cel puțin 0, 8 g de proteine în fiecare zi pentru fiecare 1 kg de greutate corporală. Dacă cântărești 160 kg, asta echivalează cu aproximativ 64 g proteine zilnic. Creșterea aportului de proteine vă poate face mai sănătos și poate contribui chiar la pierderea în greutate dacă proteina suplimentară înlocuiește carbohidrații rafinați în alimentația dvs. și vă reduceți consumul total de calorii, relatează Harvard School of Public Health.
Proteine din pește
Peștele este una dintre cele mai bune surse alimentare de proteine animale, deoarece vă oferă o cantitate sănătoasă de proteine, dar are mai puține grăsimi saturate decât are carnea roșie. Cantitatea de proteine variază în funcție de tip. De exemplu, 6 oz. de somon conține 34 g de proteine, în timp ce 6 oz. de cod conține 32 g de proteine. Între timp, 6 oz. de ton galben conține aproximativ 50 g de proteine, în timp ce aceeași porție de păstrăv are 46 g de proteine.
Proteine în ouă
Un ou mare conține aproximativ 6 g de proteine. Cu toate acestea, puține alimente conțin mai mult colesterol decât ouăle - 212 mg per ou. Înainte de a adăuga ouă în dieta dvs. pentru a vă ajuta la creșterea aportului de proteine, consultați medicul dumneavoastră dacă aveți riscuri sau sunteți tratat cu colesterol ridicat. La persoanele sănătoase fără probleme de colesterol, consumul de ouă nu prezintă riscuri grave, mai ales dacă reduceți aportul saturat și trans de grăsimi, relatează Harvard School of Public Health.
Proteine în iaurt
Cantitatea precisă de proteine din iaurt variază de la produs la produs, dar un 8 oz. servirea conține de obicei între 8 g și 13 g, relatează Departamentul Agriculturii din SUA. Dacă mâncați o mulțime de produse lactate pentru a vă ajuta să vă satisfaceți nevoile de proteine, alegeți oferte cu conținut scăzut de grăsimi, atunci când este posibil, din cauza beneficiului suplimentar pentru sănătate al unui aport mai scăzut de grăsimi, recomandă MedlinePlus.