Apa îmbuteliată este din ce în ce mai obișnuită, americanii beau peste 2 miliarde de galoane în fiecare an. Cu varietatea mare de diferite tipuri de apă de pe piață, poate fi confuz atunci când alegeți între apa de izvor și apa purificată.
Apa de izvor și apa purificată provin din două surse diferite și, în multe cazuri, sunt la fel de sigure ca apa de la robinet pentru băut, deși preferințele personale determină adesea tipul de apă ales.
Comparați standardele
O diferență principală între apa purificată și izvor este standardele de sănătate ale acestora. Apa purificată necesită ca toate impuritățile din apă să fie reduse la cel mult 10 părți pe milion. Acest lucru este semnificativ mai mare decât standardele cerute pentru apa potabilă standard, inclusiv apa de la robinet, astfel cum este stabilit de Agenția pentru Protecția Mediului. Cu toate acestea, apa purificată necesită eliminarea substanțelor chimice și a agenților patogeni, dar nu a microbilor.
În timp ce apa purificată este adesea considerată același lucru ca și apa filtrată, aceasta este înșelătoare, deoarece toată apa este supusă unor filtrări, dar standardele apei purificate sunt mai stricte. Datorită standardelor stricte de filtrare și purificare, apa purificată poate proveni din orice sursă de apă, inclusiv apă de izvor, freatică sau de la robinet.
Bucurați-vă de apă în mod natural
Apa de izvor este de asemenea numită uneori apă arteziană, apă subterană sau apă de godeu. APE o definește ca apă care provine dintr-un acvifer subteran. Apa de izvor poate fi accesată de o fântână și poate fi tratată sau nu. În toate cazurile, apa de izvor este colectată atunci când iese sau iese la suprafață.
Izvoarele naturale se pot forma de-a lungul laturilor dealurilor și în văi, iar unii oameni consideră că procesul de filtrare naturală a apei de izvor face pentru a gusta mai bine apa, care este mai bogată în minerale. Cu toate acestea, Sondajul Geologic al SUA sfătuiește împotriva apei potabile direct dintr-un izvor, din cauza riscului de contaminanți.
Luați în considerare siguranța dvs.
Izvoarele pentru apa de izvor se pot forma acolo unde există orice rocă, calcarul fiind un caz obișnuit în mare parte din Statele Unite. Textura moale a calcarului facilitează trecerea apei. Izvoarele se formează atunci când un acvifer subteran este umplut suficient de ridicat încât excesul se scurge la suprafață.
În timp ce apa de la izvoare este adesea limpede, deoarece este filtrată prin rocă, compoziția minerală a solului va afecta culoarea. De asemenea, apa de izvor poate fi sigură de băut fără niciun tratament, cu toate acestea, calitatea apei nu este garantată. Apa de izvor îmbuteliată este necesară pentru a fi testată și filtrată pentru ca orice sediment să respecte standardele EPA.
Apa de izvor vs. apa purificată
Izvorul îmbuteliat și apa purificată sunt ambele sigure pentru a bea și, pentru a fi considerată apă potabilă, trebuie să îndeplinească Regulamentul național de apă potabilă primară, astfel cum este stabilit de APE. În multe cazuri, alegerea dintre izvor și apa purificată depinde de acces și de preferințele personale. Susținătorii apei de izvor susțin că gustul este de preferat, deoarece conține minerale naturale, care îmbunătățesc gustul apei.
Cu toate acestea, pe măsură ce procesele de purificare a apei devin mai ușor disponibile, proprietarii de restaurante și unii proprietari de case instalează acum sisteme de purificare a apei de înaltă calitate pentru a-și purifica apa, ceea ce face ca apa purificată să fie mai ușor disponibilă. Dacă nu vă puteți permite această opțiune, dar doriți să vă asigurați apa de la robinet mai sigur, fierbeți-o înainte de a o bea, așa cum recomandă Clinica Mayo.
În unele cazuri, apa de izvor de înaltă calitate, care sunt anunțate din surse specifice, cum ar fi apa cu ghețar, sunt prea scumpe pentru mulți oameni să bea zilnic.