DHA, care reprezintă acidul docosahexaenoic, este un acid gras omega-3 care joacă un rol cheie în dezvoltarea creierului normal la copii, potrivit unei revizii din 2013 în „Nutrienți”. DHA se găsește în alimente selectate; cu toate acestea, unele dintre aceste alimente pot fi contaminate cu toxine, cum ar fi mercurul. Aportul obișnuit de DHA în rândul copiilor este scăzut, notează autorii revizuirii din 2013 în „Nutrienți”.
Miligrame pe liră
Deși nu există niciun ghid universal pentru aportul zilnic de DHA în rândul copiilor, există recomandări pentru combinații de DHA plus acid eicosapentaenoic sau EPA. Conform Asociației Americane a Sarcinii, Societatea Internațională pentru Studiul Acizilor Grasi și Lipidelor sugerează copiilor cu vârste de 1 1/2 la 15 ani să obțină 15 miligrame de DHA plus EPA pentru fiecare kilogram din greutatea lor corporală zilnic, care este de 600 miligrame combinate. DHA plus EPA pe zi pentru un copil de 40 de kilograme.
Sume în cercetare
Suplimentarea DHA la copii face parte din numeroase studii de cercetare care examinează efectele suplimentelor DHA asupra dezvoltării copilăriei. Revizuirea din 2013 în „Nutrienți” raportează că unele studii arată că suplimentarea cu grăsimi polinesaturate, inclusiv DHA, a arătat îmbunătățiri ale cunoașterii și comportamentului copilăriei. Autorii acestei recenzii subliniază că multe studii care au implicat copii cu tulburări de învățare au folosit suplimente care conțin aproximativ 600 miligrame de DHA, dar doza optimă de DHA pentru copiii sănătoși nu este cunoscută.
Surse dietetice
Principalele surse alimentare de DHA dietetice sunt peștele gras și apa de mare cu apă rece, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Harvard School of Public Health remarcă faptul că organismul uman poate face și DHA - în cantități mici - după ce a consumat alimente bogate în acid alfa-linolenic sau ALA. ALA se găsește în nuci, soia, ulei de canola și semințe de in. Potrivit MedlinePlus, 3, 5 uncii de pește gras, precum somon, ton, hamsii și sardine, furnizează aproximativ 1.000 de miligrame de acizi grași omega-3, inclusiv DHA. Cu toate acestea, copiii ar trebui să consume nu mai mult de 12 uncii de pește cu mercur scăzut pe săptămână din cauza toxinelor - cum ar fi mercurul - prezent în pește, sugerează Administrația americană pentru alimente și droguri.
Suplimente DHA
Deoarece mercurul din pește și fructe de mare, atunci când este consumat în exces, poate afecta negativ dezvoltarea cognitivă a copilului, unii părinți consideră suplimente DHA. Suplimentele de DHA pe bază de ulei de pește sau de origine vegană sunt, în general, bogate în DHA. Multe dintre aceste suplimente sunt supuse unui proces de purificare care elimină nivelurile nocive de contaminanți precum mercurul. Cu toate acestea, cantități mici de toxine pot fi încă prezente în suplimentele DHA. Mai mult, excesul de ulei de pește poate crește riscul de sângerare al copilului. Nu acordați niciodată unui copil DHA, sau oricărui alt supliment, decât dacă este sub supravegherea unui pediatru.
