Cobalamina, altfel cunoscută sub denumirea de Vitamina B12, este un nutrient important care se găsește în multe alimente, în special în produsele animale. Vitamina B12 este considerată un nutrient esențial, deoarece ajută organismul să creeze ADN, să formeze celule roșii din sânge și să producă energie în celule.
Majoritatea oamenilor au nevoie de doar câteva micrograme pe zi, dar această cantitate minunată este esențială pentru sănătatea ta. Vitamina B12 insuficientă poate provoca diverse probleme, inclusiv probleme cu sănătatea orală, care variază de la o limbă înfundată la leziuni ale gurii.
Vitamina B12 și deficiența sa
Vitamina B12 este considerată a fi un nutrient esențial și ajută la menținerea celulelor sănătoase în tot corpul. Aceasta vitamina este deosebit de importanta pentru sistemul nervos si sange. Consumul său are, de asemenea, beneficii pentru sănătate. Un studiu din 2014 în Journal of Biomed Research International a arătat că această vitamină, împreună cu vitaminele B6 și B9, pot ajuta la reducerea severității migrenelor.
Majoritatea adulților trebuie să consume 2, 4 micrograme de vitamina B12 pe zi, deși această cantitate poate crește până la 2, 8 micrograme pe zi dacă sunteți gravidă sau alăptați. Vitamina B12 este obținută de obicei prin produse animale, cum ar fi ouă, produse lactate, pește, carne și crustacee. De asemenea, este posibil să găsești vitamina B12 în alimentele fortificate; multe produse din cereale, precum cerealele, sunt fortificate cu B12. Persoanele vegane sau vegetariene sau care evită produsele din carne au mai multe riscuri de vitamina B12.
Simptomele de deficiență includ tulburări menstruale, anemie, probleme cu memoria și sănătatea mintală (cum ar fi confuzia și depresia) și probleme cu echilibrul. Deficitul de vitamina B12 este, de asemenea, cunoscut pentru cauza durerii limbii și a gurii.
Sănătate orală și vitamina B12
Deficitul de vitamina B12 este binecunoscut pentru că cauzează probleme la nivelul gurii și limbii. În special, poate provoca o limbă umflată și înfometată, precum și senzații de arsură, decolorații și leziuni în toată gura. Unele persoane, cum ar fi cele cu boală autoimună, pot fi, de asemenea, mai susceptibile să aibă boli secundare, cum ar fi candidoza orală sau tuse orală. Aceste simptome pot fi extrem de neplăcute și dureroase.
Deși vegansii și vegetarienii au mai multe riscuri de vitamina B12, deoarece riscă să evite carnea și produsele din pește, alte persoane sunt și ele în pericol. În special, persoanele cu anumite afecțiuni gastro-intestinale care împiedică absorbția de nutrienți sunt susceptibile de a fi deficiente de vitamina B12. Alte persoane cu risc includ adulții mai în vârstă, persoanele care au avut recent o intervenție chirurgicală care le-a afectat sistemul digestiv și cele cu anemie pernicioasă.
Din fericire, deficiența de B12 poate fi rezolvată prin suplimente. Dozele mari sunt recomandate clinic de ani buni. Recent, un studiu din 2018 în baza de date Cochrane a recenziilor sistematice și un studiu din 2017 în American Family Physician Journal au arătat că suplimentele între 1.000 și 2.000 de micrograme sunt modalități sigure și eficiente de a trata problema. Dacă simptomele dvs. sunt deosebit de severe, s-ar putea să vi se prescrie doze mari de această vitamină care trebuie injectate, mai degrabă decât înghițite.
