Deoarece tărâțul de stafide are cuvântul „tărâțe” în el, este ușor să presupunem automat că este un plus nutritiv pentru planul tău sănătos de alimentație. În timp ce cerealele furnizează numeroase substanțe nutritive esențiale, odată ce aruncați o privire mai atentă asupra cât de mult zahăr mâncați, puteți reconsidera faptul că aveți un bol.
Bazele de bază ale Raisin Bran
O porție de 1 cană de tărâțe de stafidă conține 189 de calorii și 1 gram de grăsime. Aceeași cană de cereale furnizează 4, 5 grame de proteine, un nutrient necesar pentru creșterea și întreținerea mușchilor. O cană de tărâțe de stafide oferă, de asemenea, 7, 8 grame de fibre, care este 31% din cele 25 de grame de fibre de care au nevoie femeile în fiecare zi, iar 21% din cele 38 de grame pe care bărbații ar trebui să le aibă zilnic. Fibra încurajează digestia normală, ceea ce îți poate reduce riscul de constipație și, de asemenea, ajută la reducerea nivelului de colesterol.
Vitamine si minerale
Veți obține 10, 8 miligrame de fier într-o ceașcă de tărâțe de stafide. Asta înseamnă mai mult decât cele 8 miligrame de care au nevoie bărbații în fiecare zi, iar 60% din cele 18 miligrame pe care ar trebui să le aibă femeile în fiecare zi. Fierul joacă un rol central în producția de energie. O ceașcă de tărâțe de stafide oferă 1, 48 micrograme de vitamina B-12, ceea ce reprezintă aproximativ 60 la sută din 2, 4 micrograme adulți care au nevoie în fiecare zi. Veți obține, de asemenea, aproape o zi întreagă de acid folic. Tărâțele de stafide furnizează de asemenea zinc, potasiu, niacină și vitamina A.
Statistici de zahăr
Deși există beneficii pentru consumul de tărâțe de stafide, conținutul de zahăr scade valoarea nutritivă a cerealelor. O cană de tărâțe de stafidă conține 20 de grame de zahăr, ceea ce este egal cu aproximativ 5 lingurițe. American Heart Association recomandă ca femeile să se limiteze la 6 lingurițe de zahăr pe zi și ca bărbații să se limiteze la 9 lingurițe pe zi. Prea mult zahăr vă poate determina să creșteți în greutate, iar a fi supraponderal crește riscul de boli de inimă și alte afecțiuni medicale cronice.
Deci, ar trebui să mănânc Raisin Bran?
Înainte de a lua decizia finală despre tărâța de stafidă, luați în considerare conținutul de sodiu. O porție de 1 cană conține 228 miligrame de sodiu, ceea ce reprezintă 15% din limita zilnică a 1.500 de miligrame a American Heart Association. Mâncarea prea mare de sodiu poate provoca creșterea tensiunii arteriale, iar tensiunea arterială ridică riscul de accident vascular cerebral și atac de cord. În timp ce vasul ocazional de tărâțe de stafide este acceptabil, consumul regulat este probabil cea mai bună idee.
