În timp ce este posibil să se obțină prea multă vitamina B-12, supradozarea pe vitamină este foarte rară. A deveni deficient în B-12 este o problemă de sănătate mult mai frecventă. Este important să monitorizați cu atenție câtă vitamină B-12 luați pentru a vă asigura că nu luați prea mult sau prea puțin. Dacă credeți că nivelul dvs. de vitamina B-12 este prea ridicat, discutați-vă cu problemele de medic.
B-12 Beneficii
Vitamina B-12 este una dintre cele opt vitamine din complexul vitaminic B. Toate vitaminele B sunt solubile în apă, ceea ce înseamnă că organismul tău nu le păstrează în țesutul gras. Vitamina B-12 ajută la menținerea sănătății celulelor nervoase, ajută la producerea ADN-ului, reglează producția de celule roșii din sânge și promovează alte funcții metabolice.
Niveluri B-12 ridicate
Medicul dumneavoastră poate trata anemia pernicioasă, oboseala cronică și alte probleme medicale cu suplimente de vitamina B-12. Persoanele care iau cantități mari de suplimente B-12 ar putea avea niveluri ridicate de vitamina B-12. Deși organismul tău excretă în mod normal excesul de vitamina B-12 în urină, faptul că o cantitate prea mare de vitamine poate provoca probleme de sănătate. Un studiu din 2001 în „Epidemiologia cancerului, biomarkerii și prevenirea cancerului” a constatat că nivelurile ridicate de vitamina B-12 au fost asociate cu niveluri mai ridicate ale anumitor tipuri de cancer esofagian și stomacal. Nivelurile ridicate de vitamina B-12 au fost, de asemenea, legate de cancerul de prostată. Cu toate acestea, aceste descoperiri nu înseamnă că supradozajul de vitamina B-12 va cauza cancer sau că oamenii ar trebui să înceteze să ia vitamina. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă un nivel foarte ridicat de vitamina B-12 provoacă probleme de sănătate.
B12 în dieta ta
Cea mai mare parte a vitaminei B-12 din corp provine din alimentele pe care le consumi. Multe produse animale conțin vitamina. Mâncarea unor cantități mari de ficat, scoici, cereale fortificate pentru micul dejun, păstrăv, somon sau vită poate ridica nivelul de vitamina B-12. Dacă aveți niveluri ridicate de vitamina B-12, puteți decide să vă reduceți aportul de aceste alimente. Deoarece organismul tău nu păstrează suplimentar vitamina B-12, nivelul seric al vitaminei va scădea în urma modificării dietetice. Obținerea suficientă B-12 este deosebit de importantă pentru vegani, deoarece majoritatea oamenilor obțin vitamina din surse animale. În plus, adulții în vârstă sunt expuși riscului de deficiență de B-12 din cauza capacității scăzute de a absorbi vitamina.
B-12 în multivitamina dumneavoastră
Suplimentele zilnice cu multivitamină conțin adesea 100% sau mai mult din aportul dvs. zilnic recomandat pentru vitamina B-12. Obținerea oricărei vitamine B-12 din surse alimentare îți aduce peste nivelul recomandat zilnic. Încetarea utilizării unui supliment zilnic de multivitamină sau complex B va reduce aportul de vitamina B-12. Discutați despre orice schimbare în utilizarea suplimentului cu un medic.
Cât de mult este prea mult?
Institutele de Medicină nu au determinat un nivel de admisibilitate mai mare pentru vitamina B-12, deoarece nu există suficiente dovezi științifice pentru a determina câtă vitamină B-12 poți lua fără să suferi efecte negative. În general, deficiența de vitamina B-12 este mult mai frecventă decât supradozajul, deci trebuie să aveți grijă să obțineți suficientă vitamină prin dieta sau suplimentele dumneavoastră. Discutați despre dieta și utilizarea suplimentului cu un medic pentru a stabili dacă aportul dvs. de vitamina B-12 este adecvat.
