Toate celulele corpului uman folosesc reacții biochimice cunoscute sub numele de respirație celulară pentru a produce energia de care au nevoie pentru a funcționa și a rămâne în viață. Glicemia de zahăr servește ca principal combustibil pentru respirația celulară umană. Celulele pot descompune glucoza pentru a genera energie utilizând respirația aerobă dependentă de oxigen sau respirația anaerobă, care nu necesită oxigen. În timp ce respirația aerobă generează energie mai eficient, celulele musculare umane pot utiliza respirația anaerobă atunci când nu au suficient oxigen sau necesită o explozie rapidă de energie.
Rolul în exercițiu
Respirația anaerobă la om apare în principal în celulele musculare în timpul exercițiilor fizice de mare intensitate. Acest lucru poate apărea dacă vă împingeți limitele în timpul unei activități aerobe, cum ar fi învârtirea sau un antrenament cardio, iar aportul de oxigen pentru mușchii dvs. este insuficient pentru a menține respirația doar aerobă. De asemenea, respirația anaerobă apare cu activități care necesită explozii scurte și intense de putere musculară, precum sprintul sau ridicarea puterii.
Toți mușchii conțin două tipuri de fibre musculare numite fibre cu twitch rapid și fibre cu twitch lent. Proporțiile variază în mușchi diferiți. Fibrele cu legătură lentă sunt orientate către o activitate susținută și în mod normal se bazează în principal pe respirația aerobă, deși pot utiliza respirație anaerobă, dacă este necesar. Fibrele musculare cu o legătură rapidă sunt orientate funcțional către respirația anaerobă, deoarece generează energie mult mai rapid - de până la 100 de ori mai rapid - decât respirația aerobă. Cu toate acestea, întrucât respirația anaerobă este mai puțin eficientă decât respirația aerobă, fibrele musculare care se împletesc rapid se obosesc relativ repede.
glicoliză
Glicoliza este primul proces biochimic atât în respirația aerobă, cât și în cea anaerobă. Acest proces multistep utilizează mai multe enzime pentru a descompune glucoza. Fiecare moleculă de glucoză descompusă produce în cele din urmă 2 molecule de piruvat și 2 molecule de adenozin trifosfat (ATP). ATP stochează energia necesară pentru a alimenta funcțiile celulare. Odată cu respirația aerobă, piruvatul generat din glicoliză trece printr-o serie suplimentară de reacții biochimice pentru a genera mai mult ATP. Acest lucru nu apare cu respirația anaerobă.
Fermentarea acidului lactic
Cu respirația anaerobă la om, moleculele de piruvat generate în timpul glicolizei sunt transformate în lactat. Acest proces, numit fermentare cu acid lactic, nu generează mai multă energie. Cu toate acestea, completează unele dintre cofactoarele necesare pentru a menține procesul de glicoliză în timpul respirației anaerobe.
Lactatul produs în timpul fermentației nu mai este de folos pentru celule în ceea ce privește generarea de energie. Prin urmare, este transportat din celule și transportat în sânge la ficat. Acolo este transformat din nou în piruvat, care poate fi apoi utilizat pentru a produce mai multă glucoză pentru utilizarea viitoare pentru a genera mai multă energie. Această formă biochimică de reciclare se numește ciclul Cori.
În prealabil, creșterea acidului lactic a fost cauza principală a oboselii musculare în timpul exercițiului fizic și a întârzierii durerilor ulterioare. Cu toate acestea, date mai recente resping ideea că acidul lactic este responsabil pentru durerea musculară întârziată. Rolul său posibil în oboseala musculară rămâne un domeniu de cercetare activă.
Revizuit și revizuit de: Tina M. St. John, MD
