Unul din 10 americani cu vârsta peste 40 de ani dezvoltă o afecțiune gastro-intestinală cronică cunoscută sub numele de diverticuloză, potrivit Institutului Național de Diabet și Boli Digestive și Rinichii. După mai mulți ani de o dietă cu conținut scăzut de fibre, majoritatea experților medicali consideră că constipația cronică și încordarea pentru a avea o mișcare intestinală creează diverticul, care sunt mici pungi care se umflă spre exterior în punctele slabe de-a lungul colonului. Aproximativ 20 la sută dintre adulții cu diverticuloză cronică se confruntă cu fluturi acute cunoscute sub numele de diverticulită atunci când aceste pungi se inflamează sau se infectează. Alimentele cu semințe sunt interzise în timpul unui atac de diverticulită, dar discutați cu medicul pentru a vă orienta cu privire la ce modificări dietetice specifice ar fi cele mai potrivite pentru situația dvs. particulară.
Argumentare
Semințele din fructe, legume și cereale sunt bogate în fibre. Vă puteți bucura de aceste alimente în faza cronică a bolii dvs. diverticulare, când alimentele bogate în fibre ajută la controlul simptomelor și la evitarea atacurilor de diverticulită. Odată ce dezvolți dureri abdominale, greață, vărsături, febră, frisoane, crampe și constipație asociate cu diverticulita, ar trebui să încetezi să mănânci semințe. Medicul dumneavoastră vă va recomanda o dietă lichidă limpede timp de două-trei zile pentru a oferi colonului dumneavoastră șansa de a se odihni. Odată ce simptomele îți vor îmbunătăți, poți adăuga încet alimentele cu conținut scăzut de fibre în alimentația ta, dar ar trebui să eviți în continuare alimentele cu semințe până când s-a terminat distrugerea diverticulitei, explică Universitatea din California din San Francisco Medical Center sau UCSF.
Fructe cu semințe
Când sunteți la o dietă cu conținut scăzut de fibre pentru diverticulită, stați departe de cireșe, afine, zmeură, mure, căpșuni și alte tipuri de fructe de pădure. Evitați fructele uscate, cum ar fi curmale, smochine, prune, caise și stafide. Eliminați fructele crude care au piei și semințe, cum ar fi mere, prune și pere.
Legume cu semințe
Leguminoasele precum fasolea uscată, mazărea și lintea sunt păstăi cu conținut ridicat de fibre care conțin semințe. Nu mâncați fasole coapte, boabe de rinichi, mazăre împărțită, fasole uscată, fasole garbanzo, fasole pinto, fasole neagră sau alte leguminoase în timp ce sunteți în dietă cu conținut scăzut de fibre. Stai departe de mazăre verde proaspătă sau congelată, fasole de stâlp sau boabe. Evitați porumbul proaspăt sau congelat, roșiile, castraveții și dovleceii, în principal din cauza semințelor și a pielii. Odată ce simptomele vă scad, puteți adăuga încet aceste elemente în alimentația dvs.
Cereale și cereale cu semințe
Puteți mânca pâine albă îmbogățită sau cereale cu conținut scăzut de fibre în timp ce vă recuperați de diverticulită, dar nu selectați produse din cereale integrale. Evitați pâinea și cerealele care conțin semințe, cum ar fi semințele de dovleac, caras, susan, secară și floarea soarelui. Puteți avea cantități limitate de orez alb, dar nu mâncați orez brun sau sălbatic.
Alternative de carne și carne cu semințe
În timp ce puteți ingera în siguranță porții de 2 până la 3 uncii de carne fragedă, bine gătită, pește sau carne de pasăre pe o dietă cu conținut scăzut de fibre, stați departe de mâncărurile cu carne care conțin semințe. Evitați sursele de proteine care conțin coaja, mararul, susanul sau alte semințe pentru aromatizare. Eliminați pletele cu pâine care pot conține semințe integrale cu semințe. De asemenea, Centrul Medical al Universității Maryland vă recomandă să evitați carnea roșie.