Boabele de jeleu sunt o sursă bună de energie rapidă pentru alergare?

Cuprins:

Anonim

Jelly Belly este o companie care produce o varietate de tipuri de bomboane, mai ales fasole de jeleu. Unul dintre produsele Jelly Belly oferite de companie este un fasoliu energizant numit Sport Beans. Jelly Belly susține că ingredientele formulate științific Sport Beans maximizează performanța sportivă. Fasolea Sport conține carbohidrați, electroliți de sodiu și potasiu și vitamina B1, B2, B3 și C. Un alt produs din burtica de jeleu, numit Extreme Sport Beans, conține și 50 mg de cafeină. Jelly Belly Beans este, în cel mai bun caz, o sursă marginală de energie pentru orice activitate fizică, inclusiv alergarea. În timp ce fasolea Jelly Belly Sport conține o cantitate minimă de vitamine benefice, nu există dovezi științifice care să susțină consumul acestui produs ca o sursă bună de energie.

Un borcan cu fasole de jeleu stă pe un blat. Credit: Comstock / Stockbyte / Getty Images

ingrediente

Ingredientele găsite în fasolea Jelly Belly Sport includ sucul de trestie evaporat, siropul de tapioca, acidul citric, sucul de mere din concentrat, sucul de lămâie din concentrat, sucul de zmeură din piureul de zmeură, sucul de lămâie de la piureul de lămâie, pectina de citrice și sucul de portocale din piureul de portocale. Ingredientele suplimentare includ sare, citrat de potasiu, lactat de sodiu, citrat de sodiu, extract de piele de struguri, aromă naturală, glazură de cofetărie, acid ascorbic, curcumină, annatto, ceară de albine, ceară de carnauba, niacinamidă, clorhidrat de tiamină și riboflavină.

Conținut nutrițional

A 1 oz. dimensiunea de servire a fasolilor sport conține 100 de calorii. Fasolea sport are 21 g zahăr, 80 mg sodiu și 40 mg potasiu. Cantitatea de vitamina C, tiamina, riboflavina și niacina reprezintă aproximativ 10 la sută din valoarea recomandată zilnic a acestor nutrienți, administrată de Food and Drug Administration, pe baza unei diete de 2.000 de calorii. Aceste valori zilnice recomandate cresc în general dacă faceți exerciții fizice în mod regulat. Vitaminele găsite în fasolea sport pot ajuta la menținerea unor niveluri de vitamine.

Valoarea energiei

Conform „Principiilor de medicină internă ale lui Harrison”, alcoolul, cafeaua, porumbul, zahărul, amidonul, excesul de carbohidrați și deficiența folică pot afecta absorbția de vitamine B1 și B3. Absorbția de vitamină B2 se îmbunătățește atunci când este luată cu alimente. Deficiențele de triptofan pot scădea nivelul de vitamina B3, iar corpul are nevoie de niveluri bune de fosfor pentru a garanta că enzimele implicate în metabolismul vitaminelor funcționează corect. În timp ce Jelly Belly Beans poate furniza o energie rapidă, ingredientele găsite în Jelly Belly Beans pot epuiza de fapt nivelul de energie din corpul tău.

Încarcarea Carb

Producătorul recomandă să consumați un pachet de fasole sport cu 30 de minute înainte de a face exerciții și să mâncați un pachet suplimentar la fiecare 45 de minute în timpul unui antrenament. Într-un anumit sens, momentul recomandat de producător este o formă de încărcare a carbohidraților. Încărcarea carbohidraților vă poate extinde rezistența atletică. Cu toate acestea, valoarea nutrițională a carbohidraților găsiți în boabele de jeleu nu este cea mai bună sursă de energie și este mai mică decât cea ideală pentru încărcarea carbohidraților. Dietele de încărcare cu carbohidrați nu necesită doar o sursă mai bună de carbohidrați, dar necesită și modificări dietetice pentru câteva zile înainte de un eveniment de anduranță.

Boabele de jeleu sunt o sursă bună de energie rapidă pentru alergare?