Apa scânteietoare este delicioasă și, cu popularitatea unor mărci precum La Croix și Spindrift, există mai multe opțiuni de selecție disponibile ca niciodată. Dar care sunt dezavantajele apei spumante și carbonatarea produce efecte asupra sănătății?
Bacsis
Nu există dezavantaje grave ale sănătății apei seltzer, dar apa spumantă poate provoca gaze sau arsuri la stomac.
Apă scânteie și arsuri la stomac
Clinica Mayo explică faptul că băuturile carbogazoase (băuturi cu dioxid de carbon adăugat pentru a provoca bule) pot contribui la arsuri la stomac, cunoscute și sub denumirea de reflux acid. Atunci acidul din stomac se „retrage” din stomac în esofag, provocând o senzație de arsură dureroasă în piept sau gât. Clinica Mayo subliniază că arsurile la stomac ocazionale sunt foarte frecvente și, în mod obișnuit, o puteți trata folosind antiacide fără vânt.
Cu toate acestea, dacă simțiți arsuri la stomac deseori (în special arsuri la stomac de două ori pe săptămână sau mai mult și arsuri la stomac severe o dată pe săptămână sau mai mult), puteți avea boala de reflux gastroesofagian (GERD). Dacă suferiți de GERD, Clinica Cleveland recomandă schimbări în stilul de viață, cum ar fi eliminarea băuturilor carbogazoase pentru a vă ajuta să vă ușurați simptomele și pentru a reduce cât de des întâmpinați atacuri de arsuri la stomac.
Alături de băuturile carbogazoase, alte alimente și băuturi care pot înrăutăți simptomele GERD includ băuturi cofeinizate, fructe citrice sau sucuri, alimente picante și orice în special gras sau gras. Linia de jos: Arsura la stomac este unul dintre dezavantajele posibile ale apei spumante.
Seltzer și densitatea osoasă
Site-ul National Osteoporoosis Foundation explică faptul că ingredientele care se găsesc în cola, și anume cofeina și fosforul, ar putea afecta negativ densitatea oaselor. Dar, deoarece apa spumantă nu conține aceste ingrediente, Harvard Health Publishing confirmă faptul că apa carbogazoasă nu are efect asupra densității osoase. Efectele Seltzer asupra sănătății nu includ contribuția la osteoporoză sau creșterea riscului dvs. de fracturare a unui os.
Potrivit Fundației Naționale de Osteoporoză, băuturile cofeinizate și băuturile alcoolice pot contribui la pierderea oaselor. Ca atare, fundația recomandă limitarea consumului de băuturi.
: Care sunt avantajele apei carbogazoase?
Apă scânteie și sănătate dentară
Conform unui document publicat în numărul din aprilie 2016 al Journal of the American Dental Association , băuturile care au un pH acid sub 4.0, pe scala de pH de la 0 la 14, pot contribui la eroziunea dentară (practic, distrugerea dintelui dvs. smalț și contribuind la cavitățile dentare). Cercetătorii au testat pH-ul a 379 de băuturi nealcoolice și nealimentare disponibile în magazine, inclusiv trei ape spumante.
Niciuna dintre apele carbogazoase pe care cercetătorii le-au testat nu a avut un pH mai mic de 4: apa minerală carbogazoasă Perrier a avut un pH de 5, 25, Canada Dry Club Soda a avut un pH de 5, 24, iar apa minerală naturală spumante San Pellegrino a avut un pH de 4, 96. Studiul a testat doar trei ape spumante, astfel încât este posibil ca alte mărci de apă spumantă să aibă un pH sub 4 și, prin urmare, ar putea contribui la eroziunea dentară.
