Usturoiul este un cadou care continuă să dăruiești. Deși leguma are o mulțime de beneficii pentru sănătatea ta, o masă usturoiă te poate bântui în orele și zilele următoare, sub forma unor burpuri mirositoare. Dacă iubești usturoiul, dar urăști burlele, trebuie să stabilești care este cauza reacției tale. Dacă suferiți de intoleranță la usturoi, este posibil să puteți modera problema.
Noțiuni de bază
O anumită cantitate de eructare este normală. Ajută la eliberarea aerului din stomac pe care îl înghiți când mănânci și bei. Anumite alimente și băuturi, cum ar fi colaci și sucuri de fructe, fasole, prune, cartofi, lapte, broccoli, conopidă și ceapă, sunt mai susceptibile să provoace epuizare decât altele. De asemenea, poate apărea o eroare excesivă dacă înghiți prea mult aer, bei din paie, mestecă gumă sau mănânci prea repede. Reacția ta de usturoi la usturoi ar putea fi pentru că ai mâncat unul dintre alimentele jignitoare în același timp sau pentru că ai mâncat prea repede masa, înghițind excesul de aer.
Manipularea arsurilor la stomac
O cauză comună a burpingului frecvent este arsurile la stomac sau boala de reflux acid. Cei mai mulți oameni vor experimenta ocazional arsuri la stomac, senzația de arsură în piept atunci când alimentele sau acidul stomacului se întoarce în esofag. Dacă suferi de arsuri la stomac deseori, este posibil să aveți boală de reflux acid. Unele alimente, numite alimente declanșatoare, pot provoca arsuri la stomac prin creșterea producției de acid a stomacului sau prin relaxarea benzii musculare care împiedică reținerea conținutului stomacului în esofag. Acestea includ alimentele grase, alimentele picante, citricele, ceapa, laptele, ciocolata și usturoiul.
Alergie la usturoi sau intoleranță
O alergie sau intoleranță la usturoi nu este comună, dar se poate întâmpla. În ambele cazuri, este posibil să apară simptome gastro-intestinale, cum ar fi balonarea și gazul - care pot provoca îmbrăcăminte - după consumul de usturoi. Cu o alergie, puteți avea și alte simptome, cum ar fi erupții cu mâncărime și congestie nazală. Dacă aveți frecvent epuizare după consumul de usturoi și aveți și alte simptome legate de alergie sau intoleranță, vizitați medicul dumneavoastră. O alergie alimentară poate pune viața în pericol.
