Alcoolul de secară poate provoca imagini nostalgice ale vechii americane, însă această aromă unică a whisky-ului este o revenire, potrivit unui articol din noiembrie 2013, publicat pe site-ul MarketWatch, The Wall Street Journal. Spre deosebire de alte whisky-uri, alcoolul de secară trebuie făcut cu o bezea care este de cel puțin 51% la cereale de secară. Cu toate acestea, conținutul caloric de secară este foarte similar cu cel al altor băuturi distilate, inclusiv whisky, vodka, tequila și gin.
Conținutul de calorii
În medie, o gură de 1, 5 whisky de secară conține aproximativ 104 calorii. Dacă vă sorbiți de secară sau pe roci, o băutură se poate încadra cu ușurință într-o dietă bine echilibrată. Dacă îți iei secară amestecată într-un cocktail zahăr, cu toate acestea, caloriile se pot adăuga rapid. De exemplu, un Sazerac preparat cu secară, zahăr, mușcături și lichior de anason poate conține aproximativ 164 calorii pe porție.
