Dieta Atkins este o bine-cunoscută dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Respectarea planului înseamnă limitarea aportului de cereale, cereale, pâine, zaharuri, unele legume și multe fructe. Zmeura este permisă ca parte a anumitor faze ale planului Atkins.
Faza intai
Dieta Atkins este împărțită în patru faze. Prima fază este cea mai restrictivă și durează aproximativ două săptămâni. În această fază, nu sunt permise fructe, inclusiv zmeura. Dieta dvs. este limitată la carne, ouă, porții mici de brânză, uleiuri și legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi verdeață frunză, ridichi și broccoli.
Faza a doua
Faza a doua este denumită OWL, sau pierderea în greutate continuă. În această fază, planul Atkins vă adaugă în alimentație câteva alimente cu carbohidrați mai mari în proporție de cinci carbohidrați net pe zi. Carbohidrații neti se calculează scăzând conținutul de fibre al unui aliment din conținutul total de carbohidrați. Planul Atkins susține că acest număr net de carbohidrați reprezintă cantitatea de carbohidrați care vă afectează negativ glicemia în timpul dietei. Conținutul net de carbohidrați de zmeură, în conformitate cu Atkins, este de 3, 6 g per porție de 1/4 cană, deci pot fi adăugate porții foarte mici în această fază.
Fazele trei și patru
În fazele trei și patru, în faza de pre-întreținere și întreținere, puteți include carbohidrați puțin mai mulți și astfel porții mai mari de zmeură. În faza a treia, vi se cere să adăugați 10 carbohidrați neti zilnici pe săptămână, ceea ce înseamnă că puteți avea aproape 3/4 cana zmeură pe parcursul a șapte zile. În faza a patra, cunoscută sub denumirea de întreținere, îți vei găsi nivelul de toleranță la carbohidrați, care variază de la o persoană la alta și este numărul de carbohidrați care te ferește de poftele dulciurilor și îți menține greutatea. În această fază, cantitatea de zmeură pe care o puteți mânca săptămânal depinde de nivelul de carbohidrați de întreținere.
consideraţii
Când alegeți ce carbohidrați să adăugați la planul dvs. Atkins, luați în considerare beneficiile nutritive ale zmeurii. Zmeura conține 15 g de carbohidrați și 8 g de fibre pe cană. De asemenea, sunt o sursă de magneziu, iar vitaminele C și K. Zmeura este relativ scăzută în carbohidrați în comparație cu fructele precum bananele, cu 34 g pe cană și guava, cu 24 g pe cană,
