Nevoile dvs. nutriționale se schimbă în timpul sarcinii, iar unele alimente devin nesigure de consumat. Ciocolata neagră poate oferi beneficii în timpul sarcinii, atât timp cât o consumi cu moderație. Atenție la potențiale efecte negative, cum ar fi aportul de cofeină și cum poate afecta copilul în curs de dezvoltare.
Beneficii
Ciocolata neagră este o sursă de antioxidanți, care neutralizează acizii liberi din corpul dvs. care pot provoca moartea celulelor. De asemenea, conține calciu care contribuie la sănătatea oaselor. Conform unei recenzii dintr-o ediție din 2009 a Jurnalului de Cercetare a Proteomeului American Chemical Society, mâncând 1 1/2 oz. de ciocolată neagră pe zi poate reduce nivelul de stres. Antioxidanții din cacao oferă și alte beneficii pentru sănătate, inclusiv tensiunea arterială mai mică. Aceste beneficii sunt specifice solidei de cacao - cacao amară amestecată cu unt de cacao, lapte și zahăr pentru a face ciocolată. Din acest motiv, ciocolatele întunecate, care au un procent mai mare de solide de cacao, oferă beneficii superioare pentru sănătate față de ciocolata cu lapte.
Cafeină
Ciocolata neagră conține cofeină. În timpul sarcinii, cofeina poate scădea fluxul de sânge către placentă, iar cantități mari pot crește riscul de avort. Este, de asemenea, un stimulent și vă poate ridica ritmul cardiac și tensiunea arterială. The March of Dimes recomandă să aveți doar 200 mg sau mai puțin de cofeină pe zi în timpul sarcinii. Deși 1 oz. de ciocolată întunecată conține doar 20 mg cofeină, cantități mari de ciocolată neagră pot adăuga până la o cantitate nesigură, mai ales dacă consumi alte surse de cofeină, cum ar fi cafea sau băuturi răcoritoare.
Carbohidrati simpli
Ciocolata și alte tipuri de bomboane sunt surse de carbohidrați simpli, care pot contribui la creșterea în greutate și scăderea energiei. O bară de ciocolată poate avea 230 de calorii și 13 g de grăsimi. Potrivit BabyCenter, ar trebui să evitați carbohidrații simpli, precum ciocolata neagră, dacă aveți diabet gestațional, o complicație a sarcinii.
consideraţii
Mâncarea unor cantități mari de ciocolată neagră sau orice alte dulciuri poate reduce cantitatea de cameră pe care o ai în corp pentru alimente sănătoase. În timpul sarcinii, aveți nevoie de o dietă echilibrată care să includă proteine slabe, fructe, legume, lactate și cereale integrale. Asigurați-vă că mâncați ciocolată neagră cu moderație și ca parte a unei diete echilibrate și hrănitoare.
