Alimente de evitat atunci când luați diluanți de sânge

Cuprins:

Anonim

Dacă luați diluanți pe bază de warfarină, există o varietate de alimente, inclusiv plante medicinale, pe care poate fi necesar să le evitați. Deși alimentele bogate în vitamina K sunt de obicei considerate improprii pentru o dietă warfarină, alți nutrienți și ingrediente pot interacționa cu acest medicament.

Alimentele bogate în vitamina K sunt de obicei considerate improprii pentru o dietă warfarină. Credit: krisanapong detraphiphat / Moment / GettyImages

În urma unei diete warfarine

Oamenii care sunt expuși riscului de cheaguri de sânge trebuie adesea să facă o varietate de modificări în dietele lor, mai ales atunci când li sa spus să ia anumite medicamente, cum ar fi diluanți. Dacă medicul dumneavoastră a prescris un diluant de sânge precum Coumadin, va trebui să urmați o dietă specifică Coumadin.

Coumadin, este numele de marcă pentru warfarină, un medicament care funcționează ca anticoagulant. Acest lucru înseamnă că îți face sângele mai puțin gros. Acest lucru vă poate crește riscul de sângerare și necesită modificări dietetice specifice care să vă asigure siguranța pentru dumneavoastră și sănătatea dumneavoastră cardiovasculară.

Oamenii li se spune adesea să evite alimentele bogate în vitamina K, deoarece acest nutrient poate afecta modul în care funcționează warfarina în corpul tău. Cu toate acestea, o dietă bună cu warfarină funcționează cel mai bine atunci când îți menții pur și simplu nivelul de vitamina K la un nivel sănătos și stabil.

Orice modificări majore ale dietei pot modifica modul în care vă afectează medicația. Acest lucru înseamnă că nu ar trebui să încetați brusc să mâncați toate alimentele care conțin vitamina K. În egală măsură, poate fi necesar să evitați alimentele care pot provoca creșteri dramatice ale nivelului de vitamina K.

Alimente bogate în vitamina K

Nu ar trebui să evitați vitamina K cu totul, deoarece această vitamină este încă un nutrient esențial. Pe lângă faptul că ajută la reglarea coagulării sângelui, vitamina K este importantă pentru sănătatea oaselor. Clinica Mayo afirmă că femeile ar trebui să consume 90 de micrograme din acest nutrient pe zi, în timp ce bărbații ar trebui să consume aproximativ 120 de micrograme.

Potrivit Clinicii Mayo, Institutelor Naționale de Sănătate și a unui studiu din februarie 2014 în Jurnalul de Farmacie Clinică și Terapeutică , alimentele bogate în vitamina K includ:

  • Soia și produsele de soia, inclusiv uleiul de soia
  • Verdele frunze, cum ar fi verzele de colard, verdeața, spanacul și kale
  • Brocoli
  • Suc de morcovi
  • Dovleac
  • Suc de rodie
  • bame
  • nap
  • Spanac
  • varză de Bruxelles
  • varza
  • Verdele de muștar
  • Chard
  • Sparanghel
  • Baby bok choy
  • Frunze de cartof dulce
  • Varză
  • Busuioc
  • scallions
  • Telina chinezeasca
  • Chayote (cunoscut și sub numele de squash mirliton)

Desigur, este posibil ca unele dintre aceste alimente să te afecteze în comparație cu altele. În timp ce s-ar putea să consumați cu ușurință un castron întreg de spanac sau bok choy, este posibil ca utilizarea dvs. de busuioc sau de solzi să fie destul de minimă. Indiferent, ar trebui să fiți conștienți de alimente bogate în vitamina K, astfel încât să nu consumați accidental cantități excesive.

În plus față de aceste alimente pe bază de plante, Spitalele și clinicile Universității din Iowa avertizează în mod specific împotriva consumului de ficat de animale, în special ficatul de vită, deoarece, de asemenea, este adesea bogat în vitamina K.

Alimente de evitat pe Coumadin

Este posibil ca anumite alimente să fie eliminate complet dacă urmați o dietă cu warfarină. De exemplu, Institutele Naționale de Sănătate afirmă că 3 uncii de natto are 1.062 la sută din valoarea zilnică (DV) pentru vitamina K. Jumătate de cană de verdeață colardă are 662 la sută din DV, în timp ce verdeața de navetă are 532 la sută din DV. Consumul de astfel de alimente bogate în vitamina K poate interfera cu medicamentele subțiri de sânge.

Spanacul, în general considerat bogat în vitamina K, are 181% din DV pe cană atunci când este gătit, în timp ce aceeași cantitate de kale are 141% din DV. Doar o jumătate de cană de broccoli fiert are 138 la sută din DV pentru vitamina K.

Spitalele și clinicile Universității din Iowa afirmă că verdeața de sfeclă, verdeața de păpădie și verdeața de muștar sunt, de asemenea, alimente bogate în vitamina K. O porție a acestor legume are între 400 și 800 de micrograme pe porție. Deși toate aceste alimente conțin cantități substanțiale de vitamina K, consumarea lor în cantități limitate poate face parte dintr-o dietă sănătoasă.

De asemenea, poate fi necesar să vă monitorizați consumul de alți nutrienți în timp ce luați Coumadin. Institutele naționale de sănătate explică faptul că suplimentele de vitamina E pot antagoniza factorii de coagulare dependenți de vitamina K. Aceasta înseamnă că îți poate crește riscul de sângerare și alte efecte secundare asociate cu administrarea de diluatori ai sângelui.

Din fericire, nu trebuie să vă faceți prea multe griji pentru consumul de vitamina E. Doar cantitățile mari consumate prin suplimente sunt susceptibile de a cauza această problemă.

Alte alimente pentru warfarină de evitat

Din păcate, există o varietate de alte alimente care sunt considerate nepotrivite pentru o dietă warfarină. Un studiu din martie 2014 în Jurnalul de Medicină Complementară și Alternativă bazat pe dovezi spune că există o varietate de plante consumate în mod obișnuit, care pot provoca probleme grave dacă luați Coumadin sau alte substanțe diluante pe bază de warfarină.

Alimentele care pot provoca reacții adverse grave includ soia, ghimbirul, ginsengul, ceaiul verde și pătrunjelul. Afine, mușețel, canabis (cânepă), gingko, usturoi, trifoi roșu și grapefruit au toate potențialul de a inhiba serios tromboza (cunoscută și sub denumirea de coagulare), la fel ca sunătoare și liceu, care sunt luate ambele ca suplimente pe bază de plante.

Aceste produse vă pot afecta în moduri diferite. Unele dintre ele pot interfera cu funcția de trombocite, în timp ce altele modifică producția de vitamina K care apare în microbiomul intestinal. Aceste alimente pot interfera, de asemenea, cu absorbția warfarinei și capacitatea corpului tău de a coagula sânge.

Consumul unora dintre aceste produse vă poate afecta doar ușor, iar acest lucru poate fi rezolvat cu ușurință doar consumând mai puțin din plantă sau alimente. Cu toate acestea, consumul anumitor alimente, în special al celor cu potențial de a afecta tromboza, poate duce la sângerări majore și poate chiar cauza moartea.

În plus față de alimentele deja menționate, un studiu din aprilie 2012 în BMB Reports Journal și un studiu din ianuarie 2016 în Journal of Functional Foods au explicat, de asemenea, că nori și curcumină (găsite în turmeric) conțin compuși care pot afecta coagularea. Probabil ar trebui să fii prudent să consumi și aceste alimente în exces.

Cel mai bine este să consultați medicul pentru ajutor în crearea dietei warfarină care funcționează eficient pentru dumneavoastră.

Alimente de evitat atunci când luați diluanți de sânge