Cabanele cu fructe sunt o modalitate distractivă de a servi fructele tăiate fără mizerie. Poate dura mult timp pentru a construi panouri de fructe, mai ales pentru că trebuie să pregătiți fructele înainte de a-l frânte. Pentru a economisi timp, puteți face cabine de fructe cu o seară înainte de a planifica să le serviți. Pentru a menține dulapurile de fructe peste noapte, înveliți-le într-un strat de acid citric pentru a nu le rumeni și a-și pierde textura și consistența.
Pasul 1
Combinați zeama de lămâie și 1/8 cană de apă rece într-o sticlă de pulverizare și agitați-o ușor pentru a amesteca lichidul.
Pasul 2
Așezați panourile de fructe pe o suprafață de lucru curată și înveliți-le într-un strat subțire, uniform, cu lichidul din sticla de pulverizare. Întoarceți dulapurile de fructe și pulverizați cealaltă parte cu lichidul. Lămâia păstrează fructele proaspete fără a-și schimba aroma.
Pasul 3
Încercați fiecare cabob într-o foaie de folie de plastic, asigurând că niciun aer nu poate ajunge la fructe. Așezați panourile învelite pe o farfurie sau o tavă de copt.
Pasul 4
Introduceți placa sau tava de caboașe în frigider. Serviți-le în 12 ore.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
1/8 cană suc de lămâie
Sticla cu pulverizator
Folie de plastic
Placă sau tavă de copt
Bacsis
Refrigerați imediat pulverizat cu lămâie și folosiți-l în decurs de o săptămână.
