Măslinele au doar patru până la cinci calorii fiecare. Alimentele „cu conținut scăzut de calorii” conțin 40 de calorii sau mai puțin pe porție, conform recomandărilor din SUA privind etichetarea Administrației Alimentelor și Medicamentelor, iar o porție de 10 măsline verzi sau negre are doar 40 de calorii. Îndepărtarea gropilor și umplerea lor cu alte tipuri de alimente, cum ar fi usturoiul, ardeii sau brânza poate crește semnificativ conținutul de calorii. De asemenea, adăugarea de ulei la măsline ca pansament va crește numărul de calorii.
Adăugarea de calorii la măsline
Umplutura de masline cu branza creste semnificativ continutul de grasime al maslinelor, ceea ce adauga calorii. Un gram de grăsime oferă corpului tău aproximativ 9 calorii. Adăugarea brânză albastră, cremă de brânză sau brânză de capră adaugă între 8 și 9 grame de grăsime pe uncie de brânză. Umplutura de masline cu ardei sau usturoi nu creste semnificativ continutul caloric al maslinelor, ci doar o lingurita de ulei de masline introduce 4, 5 grame de grasime dietetica.
