Cum se amestecă tonul cu albușurile de ou

Tonul cu albus de ou este ușor de făcut, cu conținut redus de calorii și carbohidrați și bogat în proteine. Un conserve de ton cu trei albusuri de ou vă va oferi un total de 32 g de proteine. Este masa ideală pentru cineva care se află pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau care pur și simplu dorește să adauge mai multe proteine în dieta sa. Această masă se încadrează bine în majoritatea bugetelor, deoarece este posibil să faceți acest fel de mâncare pentru aproximativ 1 dolar.

Albusurile de ou ofera multe proteine si putine calorii. Credit: Kanawa_Studio / iStock / Getty Images

Pasul 1

Puneți trei ouă într-o cratiță și acoperiți-le cu apă. Aduceți apa la fierbere. Scoateți cratița de pe foc și lăsați-o să stea 25 de minute.

Pasul 2

Umpleți un bol cu apă rece și puneți ouăle în el timp de cinci minute. Scoateți ouăle și coajați-le. Aruncați gălbenușurile.

Pasul 3

Așezați albușul de ou fiert pe o tăietură și tocați-le în bucăți de 1/2-inch.

Pasul 4

Scurgeți o cutie de ton și așezați tonul într-un bol. Adăugați albușurile tocate și 2 lingurițe. de maioneză, precum și sare și piper după gust. Se amestecă până când tonul și albusurile se acoperă bine cu maioneză.

Pasul 5

Serviți amestecul pe un pat de salată, cu biscuiti sau într-un sandwich.

Lucruri de care vei avea nevoie

3 ouă

Cratiță mică

Castron

Cuțitul bucătarului

Masa de taiat

1 cutie ambalată în apă, 5 oz.

2 lingurițe. maioneză

Sare

Piper

Bacsis

Alegeți maioneza nonfat sau cu conținut scăzut de grăsimi pentru a reduce numărul de calorii din acest fel de mâncare. Aceste versiuni pot conține mai mult zahăr decât versiunea cu grăsime completă - un rezultat negativ dacă limitați carbohidrații în dieta dvs.

Pentru a condimenta vasul, se adaugă 1 lingură. de muștar împreună cu 1 linguriță. de ceapă tocată fin.

Pentru o aromă indiană, adăugați 1/2 lingură. de pudră de curry la salata ta de ton și alb-ou. Pudra de curry conține turmeric, care are compuși antiinflamatori care pot ajuta la îmbunătățirea sănătății.

Pentru a menține numărul de carbohidrați din masă scăzut, înfășurați tonul în frunze de salată de romaine sau o folie cu conținut scăzut de carbohidrați, în loc să îl serviți pe pâine.