Chili, acel tocan delicios de Tex-Mex picant, poate fi bun, rău sau indiferent pentru constipație, în funcție de rețetă. Chili con carne tradițională din Texas, sau chili cu carne, nu conține fasole, puține legume și doar puțină fibră dietetică. Cu toate acestea, chili-ul făcut cu o mulțime de fasole și legume conține o cantitate mare de fibre, de care sistemul digestiv trebuie să funcționeze lin și regulat.
Constipație
Constipația este caracterizată prin mai puțin de trei mișcări intestinale pe săptămână, care pot fi dificile sau dureroase. Constipația este o plângere digestivă foarte frecventă în Statele Unite și, de obicei, se rezolvă singură, fără tratament. Principalele cauze ale constipației sunt consumul de prea puțină fibră dietetică și prea multă carne, produse lactate și alimente procesate, nu bea suficiente lichide, elimină o mișcare intestinală și exerciții fizice inadecvate. Anumite medicamente pot provoca constipație și este posibil, deși puțin probabil, că constipația ar putea fi un simptom al unei probleme medicale mai grave.
Fibre dietetice
Pentru a ajuta la rezolvarea și prevenirea constipației, alegeți chili care conține fasole și legume. O ceașcă de conserve de chili con carne cu fasole conține aproape 10 g de fibre, iar conserva de chili vegetarieni cu fasole conține aproximativ aceeași cantitate. Asociația Americană pentru Dietetică recomandă obținerea de 20 până la 35 g de fibre dietetice pe zi, așa că o singură porție de chili vă oferă bine drumul către atingerea acestui obiectiv. Chili conserve fără fasole, pe de altă parte, conține doar 3 g de fibre dietetice pe cană.
Fibre și gaze
Carbohidrații din fasole și unele legume pot provoca gaze intestinale la persoanele sensibile. Dacă te simți umflat și incomod cu constipația și dacă fasolea tinde să-ți ofere gaze, atunci chiliul te poate face să te simți temporar mai rău. În acest caz, încercați să consumați fibre dietetice care sunt în mare parte insolubile, cum ar fi cea a tărâțelor de grâu. Fibra insolubilă din tărâța de grâu produce puțin gaz, explică Clearinghouse-ul National Digestive Diseases. Odată ce constipația dvs. s-a rezolvat, atunci includeți chili în alimentația dvs. în cantități mici pentru a beneficia de beneficiile sale.
Alte măsuri
Pe lângă faptul că consumă cantități adecvate de fibre dietetice, alte măsuri simple pentru tratarea constipației includ consumul de multă apă și alte lichide, obținerea de exerciții fizice regulate și timp pentru relaxare. Nu trebuie niciodată să suprimați nevoia de a vă deplasa intestinele, deoarece acest lucru poate contribui la problemă. O dietă echilibrată care include o mulțime de fructe, legume și cereale integrale vă va permite să îndepliniți fără efort orientările pentru aportul de fibre dietetice.
