Pentru mulți, cea mai importantă parte a rutinei lor de dimineață este acea ceașcă zilnică de cofeină, indiferent dacă provine din băuturi cu cofeină, precum cafea sau anumite tipuri de ceai. De la alimentele cu cofeină până la băuturi, produsele cu cofeină sunt sigure că te vor energiza și te vor trezi pentru ziua următoare.
Bacsis
Cofeina este un stimulent care este sigur pentru majoritatea oamenilor atunci când este consumat în cantități moderate.
Alegeți produse cafeină mai sănătoase
Cofeina este cel mai frecvent consumat medicament stimulant din lume, spune un studiu din ianuarie 2015 publicat în Current Neuropharmacology . Cofeina apare în mod natural în băuturi și alimente precum cafea, ceai și ciocolată. Ciocolata neagră și ceaiul verde sunt câteva exemple de surse naturale sănătoase de cafeină.
Harvard Health Publishing explică faptul că un grup de substanțe chimice vegetale cunoscute sub numele de flavonoide pot ajuta la calmarea inflamației, care, la rândul lor, pot reduce acumularea plăcii în interiorul arterelor, diminuând riscul de boli cardiovasculare. Ceaiul verde are cantități puțin mai mari de flavonoide decât ceaiul negru.
Există, totuși, mai multe modalități naturale de a stimula energia chiar și fără cofeină. Potrivit Harvard Health Publishing, unele dintre aceste impulsuri de energie naturală includ consumul de alimente pentru energie, împreună cu exerciții fizice și practici regulate care gestionează nivelurile de stres, cum ar fi yoga, meditația și tai-chi. Academia de Nutriție și Dietetică recomandă consumul de băuturi cu cofeină, cum ar fi cafea sau cola, care poate duce la probleme cu somnul în favoarea ceaiului înghețat cu crengute de mentă și / sau felii de lămâie sau castraveți în timp ce navigați într-o călătorie lungă.
Efectele energizante ale cofeinei
Conform cercetărilor din ianuarie 2015 publicate în Advances in Nutrition , cofeina este de obicei folosită pentru a crește concentrația și vigilența, datorită efectelor sale asupra sistemului nervos central. Cofeina poate fi folosită și în medicamente pentru a trata durerile de cap, astmul și pentru a calma durerea.
Acest studiu s-a concentrat pe consumul de cofeină din alimente și băuturi la copii și adolescenți. Studiul a concluzionat că o tendință crescută a băuturilor energetice care conțin cofeină (CCED), împreună cu sodă, cafea și ceai, în rândul adolescenților și tinerilor, a dus la o absorbție a aportului general de cofeină.
Considerații despre cofeină
În timp ce cofeina moderată este în general sigură pentru majoritatea adulților sănătoși, consumul prea mult de cofeină poate avea reacții adverse. Deoarece băuturile cofeinizate, cum ar fi colacii, cafelele și ceaiurile trag apa din organism ca diuretic, aceste băuturi pot conține cofeină excesivă care poate duce la deshidratare, explică Clinica Cleveland.
Un studiu din mai 2017 publicat în Frontiers in Psychiatry a declarat că consumul de cofeină ar putea fi dăunător pentru unele populații potențial vulnerabile la efectele negative ale consumului de cofeină, inclusiv femeile însărcinate și care alăptează, copii, adolescenți, adulți tineri și cele cu inima subiacentă sau altele condiții de sănătate, cum ar fi bolile psihice.
Excesiva cofeină poate duce la tulburări ale funcției cardiovasculare, somn, schimbări ale tensiunii arteriale și / sau amorțeală. Acest studiu a stabilit că parametrii toxicității cafeinei păreau a fi în jur de 400 de miligrame în fiecare zi pentru adulți sănătoși de 19 ani sau mai mari, 100 de miligrame în fiecare zi la adolescenți sănătoși cu vârste între 12 și 18 ani și 2, 5 miligrame sau mai puțin pentru copiii sănătoși mai mici de 12 ani.
Mind-ți cantitatea de cafeină
Luați în considerare cât de mult este cofeina în ceașca de dimineață (sau ceai) de dimineață. Clinica Mayo recomandă să analizați cât de multă cofeină aveți zilnic, în special pentru cei care se confruntă cu simptome negative, cum ar fi dureri de cap, neliniște sau anxietate. Luați în considerare reducerea dacă obișnuința dvs. cu cofeină totalizează peste 400 de miligrame pe zi, explică Clinica Mayo.
Liniile lor generale indică faptul că o cafea preparată standard de 8 uncii conține 95 până la 165 miligrame de cafeină. În schimb, ceaiul negru preparat de 8 uncii tinde să conțină aproximativ 48 de miligrame de cafeină. Clinica Mayo afirmă, de asemenea, că 8 uncii de ceai verde are aproximativ jumătate din cantitatea - aproximativ 25 miligrame - de cafeină ca ceea ce se găsește în ceaiul negru.
Alte surse neașteptate de produse cu cofeină sunt cafenele și ceaiurile decafeinizate, care au cantități minime de cofeină, alături de unele băuturi răcoritoare sau de sodă și multe băuturi sau shake-uri energetice. Alimentele cu cofeină includ ciocolată, precum și batoane proteice sau energetice, cereale, înghețată, iaurt, budincă și ciocolată caldă, care conțin ciocolată în cantități. Unele medicamente, cum ar fi durerile de cap și pastilele de calmare menstruală pot conține, de asemenea, cofeină.
