Acetil-l-carnitina și N-acetil-l-cisteina sunt suplimente nutritive derivate din aminoacizi care apar în mod natural. Deși au nume oarecum similare, aceste suplimente antioxidante au proprietăți și efecte semnificativ diferite. Acetil-l-carnitina, sau ALCAR, este sintetizată din carnitină, în timp ce N-acetil-l-cisteină, sau NAC, este derivată din aminoacidul cisteină. ALCAR și NAC sunt utilizate pentru a trata o mare varietate de afecțiuni medicale. Ambele sunt folosite și de halterofili și sportivi care cred că aceste suplimente ajută la îmbunătățirea performanței și la formarea mușchilor. Consultați medicul înainte de a lua ALCAR sau NAC.
Caracteristici și utilizări ale acetil-L-carnitinei
L-carnitina, sintetizată în ficatul tău din aminoacizii lizină și metionină, funcționează pentru a converti grăsimea în energie. Acetil-l-carnitina este pur și simplu l-carnitină la care s-au adăugat grupări acetil; Institutul Linus Pauling de la Universitatea de Stat din Oregon observă că acest lucru poate crește biodisponibilitatea. Biroul suplimentelor dietetice raportează că carnitina poate reduce stresul oxidativ legat de vârstă, scade mortalitatea la pacienții cardiaci și poate îmbunătăți performanța la efort la persoanele cu boală arterială periferică. Potrivit lui Chris Aceto, autorul „Campionatului de culturism”, ALCAR îi ajută pe sportivi să mențină nivelurile de testosteron în urma programelor grele de antrenament și poate ajuta la îmbunătățirea absorbției de glucoză și la promovarea pierderii de grăsime corporală. Dr. Eric P. Brass, doctor, profesor de medicină la Universitatea din California, Los Angeles, raportează că 20 de ani de cercetare nu au dat nicio dovadă reală că carnitina îmbunătățește performanța atletică la oameni sănătoși. Brass observă însă că nici o constatare negativă nu a fost dovedită.
Considerații și precauții
Observând că l-carnitina pare a fi în general sigură în cantități recomandate, Universitatea din Maryland Medical Center recomandă doze cuprinse între 1.000 și 3.000 de miligrame pe zi. Reacții adverse - inclusiv apetitul crescut, erupții cutanate, diaree și un miros corporal de pește - au fost raportate cu carnitină; dozele care depășesc 3.000 de miligrame fac efectele secundare mai probabile. Institutul Linus Pauling de la Oregon State University avertizează că ar trebui să evitați să luați o formulare de D-carnitină; acest lucru poate concura cu l-carnitina și poate provoca slăbiciune musculară. Carnitina suplimentară, inclusiv ALCAR, poate interacționa cu medicamente. Consultați medicul înainte de a lua ALCAR.
Caracteristici și utilizări ale N-acetil-L-cisteinei
L-cisteina, din care provine NAC, este un aminoacid neesențial sintetizat de corpul tău. Cisteina ajută la producerea de antioxidanți glutation și taurină; de asemenea, joacă un rol în sănătatea digestivă și imunitară. NAC suplimentar este transformat în cisteină din corpul dvs., unde ajută la combaterea daunelor radicalilor liberi și, probabil, la încetinirea debutului îmbătrânirii și la reducerea riscului de boală. NAC, care ajută la descompunerea substanțelor chimice toxice din organism, este utilizat pentru a trata supradozajul cu acetaminofen și afecțiunile pulmonare, cum ar fi bronșita și boala pulmonară obstructivă cronică. Potrivit expertului în culturism Clayton South, NAC crește nivelul de glutation și ajută la păstrarea masei musculare slabe. Într-un studiu clinic publicat în anul 2000 în „European Journal of Clinical Investigation”, cercetătorii au descoperit că NAC oral a înlocuit glutationul la pacienții cu HIV.
Considerații și precauții
Conform UMMC, doza uzuală de NAC pentru sănătatea generală și protecția antioxidanților este de 500 de miligrame pe zi. Urmați indicațiile de dozare ale medicului dumneavoastră pentru NAC; doze foarte mari de peste 7.000 de miligrame pot fi toxice și chiar fatale. Evitați D-cisteina, D-cistina și 5-metilcisteina; UMMC raportează că acestea sunt toxice. NAC trebuie luat cu un multivitamin pentru a asigura un nivel adecvat de vitamine din complexul B. Reacții alergice grave au fost raportate cu cisteină și poate interacționa cu medicamente. Consultați medicul înainte de a lua NAC.