Orezul de bambus este un tip de orez popular în Asia și se face prin infuzarea boabelor cu suc stors din plantele de bambus. Această acțiune conferă orezului de bambus culoarea sa verde deosebită și adaugă, de asemenea, o consistență lipicioasă, astfel încât s-ar putea să găsiți orez de bambus să fie o alegere bună pentru prepararea sushi. Orezul de bambus, ca și în cazul altor tipuri de orez, este bogat în carbohidrați și relativ dens în calorii.
calorii
Orezul de bambus este relativ dens în calorii, deoarece o cană de orez oferă 160 de calorii, adică 8 la sută din aportul zilnic sugerat de 2.000. Dacă faceți dieta, puteți arde orezul de bambus relativ rapid prin activitate. De exemplu, un jog de 16 minute sau 13 minute de funie poate fi suficient pentru a arde 160 de calorii.
Carbohidrați
Carbohidrații sunt sursa principală de calorii în orezul de bambus. Fiecare ceașcă de acest tip de orez conține 34 g de carbohidrați, ceea ce înseamnă 9 g mai mult decât oferă o cană de ovăz. Alimentele bogate în carbohidrați pot fi utile pentru alimentarea activității atletice, deoarece carbohidrații oferă organismului energie.
Fibră
Orezul de bambus nu este o sursă bogată de carbohidrați - fibra dietetică. Fiecare ceașcă a acestui produs conține doar 1 g de fibre. Aveți nevoie de fibre pentru a menține sănătatea sistemului digestiv, pentru a vă oferi sentimente de plinătate și pentru a menține nivelul glicemiei stabil.
Proteină
Orezul de bambus, ca și în cazul altor tipuri de orez, are un conținut redus de proteine. Fiecare ceașcă conține doar 3 g de proteine, ceea ce reprezintă jumătate din ceea ce oferă un ou. Ai nevoie de proteine pentru a construi și repara celulele și țesuturile corpului tău.
Gras
Orezul de bambus nu conține grăsime. Acest lucru poate fi benefic dacă faceți dieta, deoarece grăsimile sunt bogate în calorii, dar grăsimile oferă energie și vă ajută corpul să absoarbe vitaminele.
