Femeile adulte sunt încurajate zilnic la o cană și jumătate de fructe, iar bărbații ar trebui să aibă două căni. Fructele uscate precum caisele sunt o sursă bună de fibre și pot fi incluse într-o dietă sănătoasă ca o porție de fructe, cu 1/2 cană de fructe uscate egală cu o cană de fructe proaspete. Aceste fructe pot oferi multe vitamine și minerale, dar aveți grijă: caloriile se adaugă foarte repede.
Informații despre difuzare
O porție de caise uscate este de aproximativ 1/4 cană. Este vorba despre aproximativ 28 g, sau opt jumătăți din fructul uscat. Fructele uscate pot fi gătite, dacă se preferă, cu sau fără zahăr adăugat. Informații nutritive sunt furnizate pentru fructele simple, uscate.
calorii
O porție din acest fruct furnizează aproximativ 67 de calorii, dar rețineți că aceasta este pentru 1/4 cană. Asigurați-vă că împărțiți fructele în loc să mâncați direct din pungă sau cutie pentru a preveni supraalimentarea.
Carbohidrați
Cea mai mare parte a caloriilor din caisele uscate provine din zahăr. Din cele 17, 5 g de carbohidrați totale, 15 g provin din zahărul natural din fructe, oferind 90% din calorii. O porție de caise uscate oferă aproximativ 2 g de fibre, sau aproximativ 8 la sută din valoarea zilnică.
Proteine și grăsimi
O porție de fructe oferă aproximativ 1 g de proteine și urme de grăsime. Poate fi tentant să mănânci mai mult de o porție la un moment dat din cauza conținutului scăzut de grăsimi, dar nu uita să fii atent la caloriile totale.
Vitamine si minerale
Caisele uscate furnizează cantități mici de calciu, fier, magneziu, fosfor și potasiu. Ele furnizează aproximativ 1.171 UI de vitamina A și 1, 4 mg de vitamina E. Există doar 3 mg de sodiu pe porție, făcând caisele uscate un aliment cu conținut scăzut de sodiu și o alegere bună pentru cei cu tensiune arterială ridicată.