Acest pesto verde strălucitor are un gust atât de bun încât veți dori să-l înfundați pe tot ceea ce faceți - de la pește prăjit la taitei de dovlecel. Nu numai că este cremoasă și delicioasă, ci este împachetată cu kale, o legumă bogată în antioxidanți, fibre, fier și vitaminele A, C și K pentru combaterea cancerului.
Dar kale nu este singurul ingredient sănătos din această rețetă: nuci de pin și ulei de măsline sunt încărcate cu grăsimi sănătoase pentru inimă. Nucile de pin sunt de asemenea bogate în mangan, magneziu și zinc, în timp ce uleiul de măsline este încărcat cu antioxidanți care ajută la protejarea inimii și a celulelor sanguine de deteriorare.
Kale PestoAceastă scufundare verde strălucitoare este adăugarea perfectă la orice răspândire a petrecerii ✨ Rețetă + informații nutriționale:
Postat de LIVESTRONG.COM sâmbătă, 20 ianuarie 2018
O treime dintr-o cană din acest pesto de cală înțepător se ascunde la 219 calorii, ceea ce merită să ținem cont de câtă aromă adaugă unui fel de mâncare. Ne place să servim pesto-ul ca o baie cu crudite, ca un topping pentru proteine precum friptura și peștele sau amestecat într-o salată de cereale.
Și dacă sunteți îngrijorat de respirația care miros de adaosul de usturoi brut, știți doar că ingredientul în starea sa brută poate combate boala, reduce tensiunea arterială și scade nivelul de colesterol.
Rețetă și informații nutriționale: Kale Pesto
