Americanii nu obțin suficientă fructe de mare care promovează sănătatea în dieta lor, conform publicației „Ghidul dietetic pentru americani, 2010.” Mâncând 8 uncii de fructe de mare pe săptămână vă reduce riscul de boli de inimă. Dacă doriți să mâncați mai mult pește, dar nu vă place aroma de pește, poate doriți să luați în considerare tilapia, care este un pește alb cu un gust blând. Ca și alte tipuri de fructe de mare, tilapia este bogată în proteine, săracă în calorii și o sursă bună de acizi grași omega-3.
Proteine cu conținut scăzut de calorii
Când vine vorba de calorii, tilapia face o alegere cu conținut scăzut de calorii. O porție de 3, 5 g de tilapie gătită conține 128 de calorii. Prin comparație, aceeași porție de piept de pui prăjit fără piele conține 165 de calorii. Americanii consumă deja mai multe calorii decât cheltuiesc, conform „Ghidului dietetic pentru americani, 2010.” Includerea alimentelor cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi tilapia, în dieta dvs., vă poate ajuta să reduceți caloriile fără a sacrifica dimensiunea porțiunii.
Avizate în proteine
Tilapia este o sursă bună de proteine, cu 26 de grame într-o porție de 3, 5 uncii. În general, femeile au nevoie de 46 de grame de proteine pe zi, iar bărbații au nevoie de 56 de grame. Deci, o porție de tilapia satisface aproximativ jumătate din nevoile dvs. zilnice de proteine. În plus, ca sursă animală de proteine, tilapia furnizează toți aminoacizii esențiali, ceea ce înseamnă că este o sursă completă de proteine. Corpul tău poate folosi apoi proteina din tilapia pentru a-și construi și menține depozitele de proteine.
Grasimi sanatoase pentru inima
Tilapia este săracă în grăsimi, dar este o sursă bună de acizi grași omega-3 sănătoși pentru inimă. O porție de 3, 5 g de tilapie gătită conține 3 grame de grăsimi totale și 131 miligrame de acizi grași omega-3. „Ghidul dietetic pentru americani, 2010” spune că ai nevoie de aproximativ 250 de miligrame de acizi grași omega-3 pe zi. Acizii grași Omega-3 sunt grăsimi esențiale, ceea ce înseamnă că organismul tău nu le poate produce. Astfel de acizi grași ajută la reducerea inflamației în corpul dvs. și vă pot reduce riscul de boli de inimă.
Vitamine si minerale
Tilapia vă poate ajuta să vă satisfaceți nevoile de magneziu și vitamina B, dar este o sursă deosebit de bună de vitamina D. Magneziul este un mineral care susține sănătatea oaselor și este necesar pentru a ajuta la reglarea glicemiei și a tensiunii arteriale. Vitaminele B ajută transformarea alimentelor pe care le consumi în energie. Vitamina D se găsește în foarte puține alimente, potrivit Biroului suplimentelor alimentare. Deși corpul tău poate face vitamina D prin expunerea la soare, este important, de asemenea, să incluzi surse alimentare bune de vitamina în dieta ta. Vitamina D vă ajută să absorbiți calciul și este, de asemenea, un nutrient important pentru sănătatea oaselor.
