Măslinele de manzanilla se mai numesc măsline spaniole sau măsline verzi. Sunt originare din Spania, dar sunt crescute și în California. Au o culoare de la maro la verde și se găsesc de obicei în borcanele de la supermarket. Unele versiuni sunt umplute cu piment, usturoi sau migdale. Încorporarea măslinelor de manzanilla în dieta dvs. oferă mai multe beneficii pentru sănătate datorită nutrienților pe care îi conțin.
Grăsimi și calorii
Menținerea aportului de grăsimi și calorii într-o gamă sănătoasă vă permite să vă controlați greutatea și să vă reduceți riscul de boli de inimă și diabet. O porție de măsline manzanilla este de obicei 5 măsline și conține 20 de calorii și aproximativ 2 grame de grăsime. Atâta timp cât rămâneți cu o porție sau două, vă puteți bucura de măsline de manzanilla fără a supraîncărca grăsimi și calorii. Cea mai mare parte a grăsimii găsite în acest tip de măsline este nesaturată și susține sănătatea creierului și inimii tale.
Vitamina E
Cinci măsline de manzanilla conțin aproape 1 gram de vitamina E, care poate să nu pară mult, dar majoritatea oamenilor mănâncă mai mult de o porție de măsline verzi la un moment dat. Adulții ar trebui să obțină 15 miligrame de vitamina E în fiecare zi. Combate bacteriile și virusurile și le împiedică să intre în corpul tău și să te îmbolnăvească. Vitamina E este un antioxidant și ajută la combaterea radicalilor liberi care apar în mediu și la deteriorarea celulelor, contribuind la dezvoltarea cancerului și a bolilor de inimă. Studiile au găsit rezultate contradictorii cu privire la cât de mari sunt beneficiile, însă adăugarea în dietă a unor cantități moderate de măsline de manzanilla poate reduce riscul unor probleme de sănătate.
Sodiu
În timp ce corpul tău are nevoie de o anumită cantitate de sodiu pentru funcția musculară și nervoasă, obținerea prea multă poate provoca tensiune arterială ridicată. Acest lucru crește riscul de accident vascular cerebral și boli de inimă. Recomandările zilnice pentru adulți sănătoși sunt să obțină nu mai mult de 2.300 de miligrame de sare în fiecare zi. Dacă aveți hipertensiune arterială sau boli de inimă, poate fi necesar să vă limitați aportul la cantități mai mici. O porție de măsline manzanilla conține 210 miligrame de sodiu. A mânca prea multe dintre ele ar putea însemna să obții mai multă sare decât este sănătos într-o zi.
Alți nutrienți
O porție de măsline de manzanilla nu conține suficientă cantitate de nutrienți pentru a vă ajuta să atingeți recomandările zilnice, dar conțin cantități mici de mai multe vitamine și minerale care susțin o sănătate bună. Cinci măsline de manzanilla conțin 7 miligrame de calciu, importante pentru oasele și dinții sănătoși, 6 miligrame de potasiu, care menține tensiunea arterială la un număr sănătos și 53 de unități internaționale de vitamina A pentru beneficiile de combatere a bolilor.
