Oamenii au folosit usturoi de secole atât în scop medicinal, cât și pentru aromatizarea alimentelor. Istoria sa lungă de a oferi potențiale beneficii pentru sănătate a dus la crearea de pastile de usturoi.
Deși în general sunt considerate sigure pentru consum, există câteva reacții adverse și interacțiuni ale usturoiului, ar trebui să luați în considerare înainte de a lua pastile de usturoi.
Bacsis
Deși usturoiul este în general sigur de consumat, suplimentele de usturoi au efecte secundare care pot fi grave, inclusiv un risc crescut de sângerare și interacțiunile medicamentoase. Ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua orice suplimente pe bază de plante.
Usturoiul poate provoca probleme de stomac
Unul dintre cele mai mari dezavantaje ale consumului de usturoi crud este că aveți mai multe șanse să aveți stomac supărat, diaree, gaze sau arsuri la stomac. Din cauza acestor efecte digestive, unele persoane folosesc usturoiul pentru a-și curăța sistemele. Ca și în cazul usturoiului brut, există și riscul de a lua un stomac supărat, arsuri la stomac sau alte complicații ale stomacului de la luarea unei pastile de usturoi.
Conform unei analize a studiilor publicate în numărul de ianuarie-februarie 2014 al Jurnalului Avicenna de Fitomedicină , majoritatea persoanelor care au raportat reacții adverse în urma administrării de pastile de usturoi au raportat probleme stomacale ca fiind o plângere ușoară. Unele persoane pot suferi un disconfort stomacal mai sever și gaz din usturoi. Dacă vi se întâmplă acest lucru, este posibil să aveți o intoleranță alimentară la usturoi. Acest lucru este cel mai frecvent dacă aveți IBS.
Usturoiul crește riscul de sângerare
Probabil cel mai grav efect secundar de a lua pastile de usturoi este un risc potențial crescut de sângerare. Câțiva dintre compușii din usturoi previn formarea trombocitelor. Din cauza acestui efect anti-coagulare, Departamentul de Sănătate și Servicii Umane din SUA, dacă luați pastile de usturoi, ar trebui să nu le mai luați înainte de operație. Dacă sunteți programat pentru o intervenție chirurgicală, ar trebui să încetați să luați orice pastile de usturoi sau suplimente pentru câteva săptămâni înainte de operație.
Același efect anti-coagulare vă poate prezenta un risc mai mare de sângerare nasală în timp ce luați suplimente de usturoi. Un studiu din mai 2013 în Laryngoscope_ menționează că usturoiul și alte alimente cu proprietăți naturale anti-plachetare pot crește sângerările nasului. Dacă descoperiți că ați crescut sângerarea nasului după ce ați început să luați suplimente de usturoi, ar trebui să vă reduceți aportul.
Usturoiul te poate face să miroase
Usturoiul este binecunoscut pentru că te determină să ai respirație urâtă sau chiar mirosuri corporale după consumul acestuia. Acesta este unul dintre dezavantajele consumului de usturoi brut, deoarece usturoiul brut poate crește aceste efecte. Conform Oregon State University, un compus numit alicină este responsabil pentru a-ți provoca respirația urât mirositoare sau corpul.
Allicina există în alt compus cu sulf în usturoi. Eliberiți din neatenție alicina din usturoi atunci când o mestecați sau o tocați. Această alicină face ca mirosul sulfuric să se scurgă în pielea ta și prin porii tăi, provocând respirația urâtă și mirosul corporal asociat cu usturoiul.
Dar alicina nu este în întregime rea. De fapt, potrivit Oregon State University, alicina este unul dintre compușii care pot oferi usturoiului o parte din beneficiile sale pentru sănătate. Drept urmare, companiile care fac pastile de usturoi încearcă adesea să ajute la eliberarea de alicină în organism. Din această cauză, totuși puteți experimenta respirația urâtă sau mirosul corpului din consumul unei pastile de usturoi.
Usturoi și interacțiune cu medicamente
Este întotdeauna important să discutați despre orice suplimente pe care le luați sau intenționați să luați cu medicul dumneavoastră. Aceasta include pastile și suplimente de usturoi, chiar dacă s-ar putea să credeți că sunt inofensive, deoarece sunt naturale, iar usturoiul se găsește în alimente. Dacă nu spuneți medicului dumneavoastră că luați pastile de usturoi poate crește riscul interacțiunilor adverse între suplimente și orice medicamente pe bază de rețetă.
Pe lângă creșterea riscurilor de sângerare, usturoiul poate interacționa cu alte medicamente. Potrivit Departamentului Sănătății și Serviciilor Umane din SUA, pastilele de usturoi pot interfera cu eficacitatea saquinavirului, care este utilizat pentru a ajuta la tratarea infecțiilor cu HIV.
Conform cercetărilor din iulie 2017 publicate în American Family Physician , usturoiul interferează cu orice medicamente care sunt transportate de P-glicoproteină. Acest lucru joacă un rol important în transportul anumitor medicamente la organele tale. Dacă luați Crestor, Prograf sau alte medicamente care se bazează pe acești receptori, nu trebuie să luați suplimente de usturoi.