Consumul de proteine din albus de ou îți poate îmbunătăți rezultatele de fitness. Proteine precum ouăle și albusurile de ou se descompun în corp în părțile componente ale acestora, cunoscute sub numele de aminoacizi. Organismul are nevoie de aminoacizi pentru a repara deteriorarea țesutului muscular suferit prin traiul zilnic și / sau exerciții fizice intense. Există de multe ori pe parcursul zilei când s-ar putea să alegeți să beți proteine din albus de ou pentru a stimula rezultatele de fitness. Consultați întotdeauna cu medicul înainte de a utiliza proteina albă de ou și nu ingera niciodată ouă crude sau albușurile lor.
fundal
Proteina albă de ou se clasează ca principală sursă de proteine disponibile pentru alimente întregi și a fost numită standardul de aur, conform articolului „Muscle & Fitness”, „Suplimente 101: proteine”, de Jim Stoppani, Ph.D. Albumenul, proteina găsită în albusurile de ouă, a fost anterior o bază pentru culturism înainte ca proteina din zer să explodeze scena. Zerul cu o digerare mai rapidă provine din lactate și oferă o inundație rapidă de aminoacizi pentru mușchi. Albusul de ou rămâne în continuare ca o proteină de vârf pentru construirea mușchilor și poate înlocui zerul pentru persoanele care au alergii la lactate.
Sincronizarea nutrienților
Cronometrarea substanțelor nutritive înseamnă orientarea aportului de proteine pentru rezultate optime de fitness. Un moment excelent pentru a bea proteine din albus de ou ar fi dimineața imediat ce te trezești. Cu sau între mese sunt alte momente excelente pentru a bea proteine din albus de ou pentru a crește aportul zilnic de proteine alimentare. Luând proteine din albus de ou înainte de antrenament poate oferi aminoacizi esențiali pentru performanța musculară. Cu toate acestea, cel mai bun moment pentru a bea proteine din albus de ou ar fi imediat după sesiunea de antrenament pentru rezistență pentru a oferi substanțele nutritive pentru recuperare, spune Jeff Anderson, autorul „Anabolicilor optimi”.
Efecte
Albusurile de ou contin cantitati mari de BCAAs, sau aminoacizi cu lant ramificat si L-arginina. BCAA-urile au efecte puternice asupra construirii mușchilor și arderii de grăsimi datorită modului în care organismul le absoarbe. Trecând pe ficat, BCAAs metabolizează direct în țesutul muscular, conform „Anabolicilor naturali” de către expertul de fitness Jerry Brainum. Acest lucru nu numai că oferă o sursă de energie, ci și împiedică descompunerea mușchilor și determină sinteza proteinelor, declanșatorul pentru construirea mușchilor. L-arginina crește nivelul de oxid nitric, sau NU, care poate oferi multe beneficii programului dvs. de fitness.
Beneficii
Consumul de proteine din albus de ou oferă o alternativă sănătoasă pentru cei care nu pot tolera proteine precum lactatele, soia și produsele care conțin gluten. Mai mult, pulberile proteice precum albusurile de ou fac un supliment convenabil dietei tale echilibrate. Creșterea aportului de proteine are un efect termic asupra organismului, ceea ce înseamnă că generează căldură. Aceste calorii în plus se manifestă deoarece digestia proteinei arde mai multe calorii decât digestia carbohidraților sau a grăsimilor. Până la 30 la sută din caloriile conținute în proteine se anulează în digestie, potrivit lui David Zinczenko, autorul „Dietei Abs”.
Prejudecăți
Deoarece proteina din zer a devenit suplimentul de vânzare pentru culturism numărul unu, potrivit Stoppani, unii stagiari au ajuns să creadă că nu au altă opțiune. Dimpotrivă, corpul uman poate construi mușchi cu orice formă de proteine care furnizează toți aminoacizii necesari. Rata de digestie a proteinei în cauză joacă un rol în rezultatele tale finale, dar organismul nu cunoaște diferența atât timp cât obții nutrienții necesari. Includerea multor surse diferite de proteine în dieta dvs. asigură că veți primi aminoacizi adecvați pentru a vă atinge obiectivele.
