Beneficiile pentru sănătate ale iaurtului se referă de obicei la culturi probiotice active, conținut scăzut de grăsimi și calciu, dar dacă sunteți un culturist, conținutul ridicat de proteine din iaurt ar putea să atragă cea mai mare atenție. Proteina minimizează pierderea de masă musculară atunci când alimentați, maximizează creșterea musculară atunci când lucrați și vă ajută mușchii să se repare singuri când vă odihniți între antrenamente. Deoarece este o gustare compactă, iaurtul este, de asemenea, eficient ca mâncare pre-antrenament sau post-antrenament, care nu te va lăsa să te simți umplut.
Nevoile de proteine
Ghidul Departamentului Agriculturii din SUA recomandă un aport de proteine de 0, 8 grame de proteine pe kilogramul de greutate corporală. Culturierii și sportivii au nevoie de mai mult decât această valoare de bază. Crescătorii grei ar putea avea nevoie de până la 2 grame pe kilogram - aproape un gram pe liră - pentru o creștere musculară optimă. Deși proteina nu este singurul macronutrient de care aveți nevoie pentru culturism, este esențial pentru acest proces. Proteinele sunt cărămizile cu care corpul tău formează mușchi.
Conținutul de proteine din iaurt
Tipul de iaurt pe care îl alegeți determină conținutul de proteine. Iaurturile standard fara grasime, fie simple sau aromate, au intre 7 si 10 grame de proteine la o portie de 8 uncii, in functie de marca selectata. Iaurtul grecesc - iaurtul care trece printr-un proces de încordare după fermentarea sa pentru a produce un produs mai gros și mai cremos - variază între 15 și 20 de grame de proteine la o porție de 8 uncii. Pentru un culturist de 180 de kilograme, aceasta rezolvă până la 10% din necesarul zilnic de proteine într-o singură gustare.
Beneficiile iaurtului
Culturismul îți stresează corpul. Stresul are rezultate benefice, dar este totuși stres; ridicarea pe stomacul plin sau consumul prea rapid după un antrenament poate duce la disconfort stomacal, crampe sau greață. Mâncarea unei gustări ușoare, cum ar fi o ceașcă de iaurt oferă combustibil pentru exercițiul dvs., permițându-vă să rămâneți concentrat pe antrenamentul dvs. în locul mesei următoare. Iaurtul cu fructe conține, de asemenea, carbohidrați pentru a arde pentru energie rapidă în timpul unui antrenament intens.
Idei de gustari
Unii culturisti isi combina antrenamentul de rezistenta cu antrenamentele de rezistenta. Dacă asta te descrie, s-ar putea să îți placă un echilibru de carbohidrați, grăsimi și proteine în gustările pre-antrenament sau post-antrenament. Adăugați o picătură de miere și câteva fructe de pădure proaspete la iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi pentru o gustare completă. Iaurtul îmbunătățește, de asemenea, un smoothie de fructe și legume cu calciu, potasiu și fosfor, pe lângă proteina pe care o aduce amestecului. Nucile însuflețesc iaurt simplu sau aromat cu crunch în timp ce contribuie la proteine suplimentare, așa că bucurați-vă de o mână de migdale cu iaurtul dvs. dacă doriți o gustare mai substanțială.